A oferta pressiona os preços do boi gordo no mercado?

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“A Importância do Boi Gordo no Mercado Agropecuário Brasileiro

O mercado de boi gordo apresentou uma queda nos preços nesta terça-feira (18), devido ao aumento da oferta de animais no mercado físico. Essa análise é baseada nas informações fornecidas pela Safras&Mercado, uma das principais referências do setor.

Um dos principais fatores que influenciaram essa queda nos preços é a pressão baixista no Centro-Norte do país, onde os frigoríficos têm uma posição confortável em suas escalas de abate e buscam comprar abaixo da média de referência. Além disso, ao longo do ano, o escoamento das matrizes aumentou a oferta de animais, principalmente na região Centro-Norte.

Outro ponto a ser considerado é a redução das chuvas no Norte e Centro-Oeste a partir de maio, o que pode desgastar o pasto e reduzir a capacidade de retenção do pecuarista. Isso pode levar ao pico da safra de gado gordo, impactando diretamente nos preços.

Para termos uma ideia dos preços em diferentes regiões do país, em São Paulo, capital, a referência da arroba do boi era de R$ 276. Já em Dourados (MS), o valor foi cotado a R$ 264. Em Cuiabá, a arroba foi cotada a R$ 247, em Goiânia, Goiás, a indicação foi de R$ 257, e em Uberaba, a arroba custava R$ 270.

Além da queda nos preços do boi gordo, o mercado atacadista também registrou uma diminuição nos valores da carne bovina, tornando a carne de frango ainda mais competitiva. A expectativa é que esse movimento de queda dos preços da carne bovina continue no curto prazo.

No atacado, o traseiro foi cotado a R$ 20 o quilo, com uma queda de R$ 0,25 em relação ao último período. Já o dianteiro ficou no patamar de R$ 14,90 o quilo, enquanto a ponta agulha ainda está cotada a R$ 15 o quilo.

O boi gordo desempenha um papel fundamental no mercado agropecuário brasileiro. Sendo um dos principais produtos de exportação do país, é responsável pelo abastecimento interno e pela geração de emprego e renda.

Além disso, o mercado do boi gordo contribui também para o fortalecimento da economia local e nacional, uma vez que a pecuária bovina está presente em diferentes regiões do Brasil. A criação e o abate de bovinos impulsionam diversos segmentos econômicos, como a indústria de alimentos, a indústria automotiva e a indústria de couro, por exemplo.

A pecuária bovina é uma atividade que exige cuidados específicos e conhecimento técnico. Os pecuaristas devem estar atentos às condições climáticas, à alimentação adequada dos animais, ao manejo correto e à saúde do rebanho.

Além disso, as tendências de mercado e as variações de preços devem ser acompanhadas de perto pelos produtores, para que possam tomar decisões estratégicas e garantir a rentabilidade de seu negócio.

Em resumo, o mercado de boi gordo é influenciado por diversos fatores como oferta e demanda, condições climáticas e variações de preços. É importante que os produtores e demais agentes do setor estejam sempre atualizados e preparados para lidar com as oscilações do mercado.

Espera-se que esse artigo forneça uma visão geral do mercado de boi gordo e auxilie na compreensão da importância desse setor para a economia brasileira. A pecuária bovina desempenha um papel fundamental no desenvolvimento do país, garantindo o abastecimento interno, a geração de emprego e renda, além de ser uma importante fonte de divisas por meio das exportações.
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Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo

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