Boi Gordo: Mercado Físico Atua com Preços Acomodados
O mercado físico do boi gordo voltou a apresentar preços acomodados, estáveis em grande parte do país. Segundo o consultor de Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, ainda há alguma expectativa em torno da demanda de virada de mês, com a possibilidade de enxugar o estoque de carne com a entrada dos salários na economia.
Preços em Diferentes Regiões do Brasil
Confira os preços da arroba do boi em diversas regiões do Brasil, como São Paulo, Goiânia, Uberaba, Dourados e Cuiabá.
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Preço da arroba do boi, 31 de janeiro de 2024
O mercado físico do boi gordo voltou a apresentar preços estáveis em grande parte do país. Em São Paulo, a arroba do boi está custando R$ 239, em Goiânia, R$ 230, em Uberaba, R$ 243, em Dourados, R$ 231, e em Cuiabá, R$ 210. No mercado atacadista, os preços continuam acomodados, mas a expectativa é de uma recuperação ao longo da primeira quinzena de fevereiro, devido ao maior apelo ao consumo com a entrada dos salários na economia. Essa recuperação pode levar a um enxugamento dos estoques de carne, evidenciando um cenário favorável para o mercado.
Atacado
O quarto traseiro segue cotado a R$ 18,00 por quilo. A ponta de agulha ainda é precificada a R$ 12,50 por quilo, enquanto o quarto dianteiro é precificado a R$ 12,60 por quilo. Ainda há alguma expectativa em torno da demanda de virada de mês, com a possibilidade de enxugar o estoque de carne com a entrada dos salários na economia. O feriado de Carnaval pode influenciar na lentidão dos negócios, encurtando as escalas de abate. No entanto, o pecuarista ainda encontra condições necessárias para cadenciar o ritmo dos negócios em meio à boa condição das pastagens. Apesar disso, o ambiente de negócios sugere uma recuperação dos preços do atacado no decorrer da primeira quinzena de fevereiro, período pautado por maior apelo ao consumo devido à entrada dos salários na economia. Com isso, os preços estão favoráveis para os negócios no mercado do boi gordo.
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Preços da arroba do boi e do mercado atacadista
Apesar do mercado físico do boi gordo apresentar preços acomodados e estáveis em grande parte do país, ainda há expectativas em torno da demanda de virada de mês. O feriado de Carnaval pode impactar a movimentação dos negócios e a entrada dos salários na economia pode enxugar os estoques de carne. Além disso, as condições das pastagens são favoráveis para o ritmo dos negócios. No atacado, os preços continuam acomodados, mas há expectativa de recuperação na primeira quinzena de fevereiro, o que pode levar a uma redução dos estoques de carne.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
Preço da arroba do boi, 31 de janeiro de 2024
- São Paulo: R$ 239
- Goiânia: R$ 230
- Uberaba: R$ 243
- Dourados: R$ 231
- Cuiabá: R$ 210
Atacado
O mercado atacadista ainda se depara com acomodação dos preços no decorrer da quarta-feira.
Iglesias diz que o ambiente de negócios sugere uma recuperação dos preços do atacado no decorrer da primeira quinzena de fevereiro, período pautado por maior apelo ao consumo devido à entrada dos salários na economia.
“Dessa forma, seria possível enxugar os estoques de carne”, observa.
O quarto traseiro segue cotado a R$ 18,00 por quilo. A ponta de agulha ainda é precificada a R$ 12,50 por quilo, enquanto o quarto dianteiro é precificado a R$ 12,60 por quilo.
Perguntas Frequentes sobre o Mercado Físico do Boi Gordo
Pergunta 1: Qual a tendência de preços para a arroba do boi em fevereiro?
Resposta: Segundo Fernando Henrique Iglesias, consultor da Safras & Mercado, a tendência é de estabilidade e possibilidade de recuperação de preços no atacado devido à entrada dos salários na economia.
Pergunta 2: Por que o feriado de Carnaval impacta os negócios do mercado do boi gordo?
Resposta: O feriado de Carnaval pode encurtar as escalas de abate e resultar em lentidão nos negócios, o que influencia a movimentação do mercado.
Pergunta 3: Como a condição das pastagens influencia o ritmo dos negócios no mercado do boi gordo?
Resposta: A boa condição das pastagens permite que os pecuaristas cadenciem o ritmo dos negócios, influenciando a oferta de gado no mercado.
Pergunta 4: Qual a expectativa de demanda para o mercado da carne com a entrada dos salários na economia?
Resposta: Há uma expectativa de enxugamento dos estoques de carne devido ao maior apelo ao consumo gerado pela entrada dos salários na economia.
Pergunta 5: Como a sazonalidade influencia o mercado do boi gordo?
Resposta: A sazonalidade, como a virada de mês e o feriado de Carnaval, pode impactar a demanda, os preços e a movimentação dos negócios no mercado do boi gordo.
O mercado físico do boi gordo apresenta uma série de fatores que influenciam os preços e a movimentação dos negócios. Entender esses aspectos é fundamental para os agentes que atuam nesse mercado, seja como pecuaristas, compradores ou vendedores. A análise das informações disponíveis e a compreensão das tendências podem auxiliar na tomada de decisões estratégicas. Acompanhar de perto as variações de preços, a demanda e a oferta é essencial para se manter atualizado e bem-informado sobre o mercado do boi gordo.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
O mercado físico do boi gordo voltou a apresentar preços acomodados, estáveis em grande parte do país.
Segundo o consultor de Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, ainda há alguma expectativa em torno da demanda de virada de mês, com a possibilidade de enxugar o estoque de carne com a entrada dos salários na economia.
“Outra faceta está na tendência de lentidão dos negócios durante o feriado de Carnaval, o que sugere o encurtamento das escalas de abate. Por fim, o pecuarista ainda encontra as condições necessárias para cadenciar o ritmo dos negócios em meio à boa condição das pastagens”, comenta.
Preço da arroba do boi, 31 de janeiro de 2024
- São Paulo: R$ 239
- Goiânia: R$ 230
- Uberaba: R$ 243
- Dourados: R$ 231
- Cuiabá: R$ 210
Atacado
O mercado atacadista ainda se depara com acomodação dos preços no decorrer da quarta-feira.
Iglesias diz que o ambiente de negócios sugere uma recuperação dos preços do atacado no decorrer da primeira quinzena de fevereiro, período pautado por maior apelo ao consumo devido à entrada dos salários na economia.
“Dessa forma, seria possível enxugar os estoques de carne”, observa.
O quarto traseiro segue cotado a R$ 18,00 por quilo. A ponta de agulha ainda é precificada a R$ 12,50 por quilo, enquanto o quarto dianteiro é precificado a R$ 12,60 por quilo.
