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A Embrapa Agroindústria de Alimentos (Rio de Janeiro) e a Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (Unirio) realizam, de 9 a 11 de maio de 2023, a IX Conferência Internacional de Proteínas e Coloides Alimentares (CIPCA 2023), na sede da Unirio no Rio de Janeiro. O prazo para submissão de trabalhos é 15 […]

Altos de Pinto Bandeira, região de altitude da Serra Gaúcha, foi a primeira do Hemisfério Sul a se dedicar exclusivamente à produção de espumante natural e acaba de conquistar o selo de denominação de origem (DO) para esse tipo de produto. A DO recém-obtida da bebida gaúcha tem status equivalente ao da Champagne da França,

Um estudo sobre a prevalência de doenças infecciosas em rebanhos de caprinos leiteiros na divisa entre os estados da Paraíba e Pernambuco (região que concentra cerca de 70% da produção de leite de cabra do País) aponta a necessidade de um plano de biosseguridade na região, para prevenção, controle e monitoramento das enfermidades mais presentes,

De acordo com o Guia Salarial da Robert Half, uma das mais respeitadas fontes de informação sobre remuneração e tendências de recrutamento para auxiliar empresas e profissionais, mostra que o mercado de trabalho para profissionais qualificados (a partir dos 25 anos e graduação completa) em Minas Gerais vive um momento de aquecimento nos últimos meses.  

De olho nas festividades de fim de ano, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) interceptou 49 toneladas de uvas-passas contaminadas nos postos de fronteira de São Borja/RS e Foz do Iguaçu/PR. Os produtos tinham como destino a fabricação de panetones e o fracionamento para venda ao consumidor final. As cargas que seriam processadas

O Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA), em parceria com a Faculdade de Agronomia da Universidade Central da Venezuela (FAGRO-UCV), o Instituto Venezuelano de Pesquisas Científicas (IVIC) e a Rede de Musáceas da Venezuela (MUSAVEN) fortaleceram as capacidades do país sul-americano para enfrentar o avanço da cepa Tropical Race 4 (TR4) do fungo

Diferentemente das exportações de maçã fresca, os embarques brasileiros do suco da fruta cresceram na parcial do ano (janeiro a novembro). Segundo a Secex, o volume foi de 20 mil toneladas, aumento de 3% frente ao mesmo período do ano passado. Já a receita somou US$ 25 milhões (FOB), alta de 16% na mesma comparação.

A Epagri deu início ao processamento das imagens que irão compor o banco de dados do mapeamento da soja via imagens de satélite da safra 2022/2023. O objetivo é gerar informações e conhecimentos estratégicos para apoiar a tomada de decisão em ações de apoio à produção do complexo agroindustrial da proteína animal em Santa Catarina,

O Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea) lançou nesta quarta-feira (14/12) o Outlook 2032. Mato Grosso deve produzir 148,22 milhões de toneladas de grãos e plumas nos próximos 10 anos, além de 2,96 milhões de toneladas de carne (bovina, suína e aves). O que significa um aumento de 850,61 milhões de toneladas produzidas em relação

Aposta do óleo e gás para descarbonizar suas operações, a captura e armazenamento de carbono (CCS, na sigla em inglês) também está na agenda dos produtores brasileiros de etanol, que esperam poder emitir créditos com o carbono armazenado. A tecnologia é relativamente nova no mundo. Em escala comercial, existem 32 projetos de CCS pelo globo,