Descubra as melhores raças de carne de qualidade
A busca por carne de qualidade no mercado brasileiro é uma prioridade para muitos pecuaristas, e a genética desempenha um papel vital nesse processo. Luís Ferrari, de São Miguel do Araguaia, Goiás, questionou quais raças seriam ideais para protocolos de carne premium, como o programa 1953. Para responder a essa questão, conversamos com o zootecnista […]
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