Estimativa de produção do café para a safra de 2023

Impactos climáticos em safras anteriores

O primeiro levantamento da safra de café 2023, divulgado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) em janeiro, estima uma produção total de 54,9 milhões de sacas de café arábica e conilon. Após os efeitos climáticos que afetaram as lavouras em 2021 e prejudicaram a produção em 2022, espera-se que 2023 seja um ano de bienalidade positiva. Isso significa que, considerando o ciclo anterior, 2023 deveria ser um ano de bienalidade negativa. No entanto, devido às lavouras afetadas pelas geadas em 2021, espera-se que a produção aumente e que haja uma bienalidade positiva.

Aumento na produção de café arábica

Do total estimado de produção, 37,4 milhões de sacas são de café arábica, o que representa um aumento de 14,4% em relação a 2022. Esse aumento é resultado da retomada da produção em Minas Gerais, o maior produtor de café no Brasil.

Expectativas para a safra de café em 2023

A estimativa é de uma menor produção de café conilon (robusta), com uma queda de 3,8% em relação a 2022, totalizando 17,5 milhões de sacas. Em 2022, a produção foi recorde, mas as condições climáticas adversas prejudicaram as lavouras no início do ciclo, principalmente no Espírito Santo.

Os preços do café arábica caíram 2,3% em relação a fevereiro e 9% em comparação ao ano anterior. Já para o café conilon, a queda foi de 7,2% e 17,3% nos mesmos períodos.

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Na Colômbia, a produção de café arábica aumentou em 10% em fevereiro, atingindo 1,02 milhão de sacas de 60kg, em comparação ao mesmo período de 2022.

Aos poucos, os cafezais brasileiros estão se recuperando das perdas causadas pelas geadas nas safras anteriores. Confira abaixo a evolução dos preços do café no mercado físico, de abril de 2022 a abril de 2023:

Figura 1. Preço do café de 12/04/22 a 12/04/23, em R$ a saca de 60 kg em São Paulo (arábica) e Espírito Santo (conilon).
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Fonte: Cepea/Scot Consultoria

Exportações de café em 2023

Segundo o relatório estatístico mensal do Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé), as exportações totalizaram 2,4 milhões de sacas de 60 kg em fevereiro, com receitas de 505,9 milhões de dólares. Porém, houve uma queda de 33,3% em volume e 38,5% em receita em relação a fevereiro do ano passado. O preço médio da saca exportada também teve uma redução de 7,9% no mesmo período.

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Nos oito primeiros meses da safra 2022/23, o Brasil exportou 24,6 milhões de sacas de café, um volume 7,7% menor em comparação ao período de julho de 2021 a fevereiro de 2022. No entanto, em termos de receita, houve um aumento de 13% na mesma comparação.

Até o final de março, foram embarcadas 3,0 milhões de sacas de café. Confira abaixo o comportamento das exportações de café em janeiro e fevereiro de 2023:

Tabela 1. Volume de café exportado entre 01/01 e 31/3, em sacas de 60 kg e milhões de dólares.
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Fonte: Cecafé / Elaboração Scot Consultoria

Expectativas para a safra de café em 2023

A possibilidade de uma safra recorde no Brasil e a perspectiva de consumo global praticamente estável em 2023 indicam uma pressão baixista sobre os preços do café. A colheita do café conilon 2023/24 já começou no Espírito Santo, mas as expectativas não são boas devido ao clima adverso no início do ciclo.

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Referências

Fonte: Consultoria Escocesa

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Conclusão

A safra de café de 2023 no Brasil apresenta uma estimativa de produção de 54,9 milhões de sacas, incluindo café arábica e conilon. Após os impactos climáticos em anos anteriores, espera-se um ano de bienalidade positiva, com um aumento na produção.

Quais são as expectativas para a produção de café arábica?

A estimativa é de um aumento de 14,4% na produção de café arábica em relação a 2022, com um total de 37,4 milhões de sacas.

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Qual é a previsão para a produção de café conilon?

Espera-se uma queda de 3,8% na produção de café conilon em relação a 2022, totalizando 17,5 milhões de sacas.

Qual foi a variação nos preços do café?

O preço da saca de café arábica teve uma queda de 2,3% em relação a fevereiro e uma queda de 9% em comparação com o ano anterior. Já o preço do café conilon teve uma queda de 7,2% em relação a fevereiro e uma queda de 17,3% em comparação com o ano anterior.

Qual é a situação das exportações de café?

As exportações de café do Brasil tiveram uma queda de 33,3% em volume e 38,5% em receita em relação a fevereiro do ano passado. No entanto, ao longo da safra 2022/23, as exportações estão 7,7% inferiores em volume, mas 13% superiores em receita, em comparação com o mesmo período do ano anterior.

O que se espera para os preços do café no próximo ciclo?

Com a possibilidade de uma safra recorde no Brasil e um consumo global praticamente estável, espera-se uma pressão baixista sobre os preços do café no próximo ciclo.

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Título: Perspectiva de produção de café para safra 2022/23: análise e estimativas
Descrição: Descubra as projeções para a produção de café na safra 2022/23, incluindo detalhes sobre aumento na produção de café arábica e queda no café conilon. Saiba mais aqui.

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