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Sumário
- Introdução
- Cotação do boi gordo
- Preço do frango congelado
- Preço do frango resfriado
- Preço da carcaça suína especial
- Preço do suíno vivo
- Conclusão
A cotação do boi gordo começou esta terça-feira (7) com forte elevação de 2,40% e o produto é negociado a R$ 240,60 no estado de São Paulo.
Já em relação ao quilo do frango congelado, o preço teve recuo de 0,55% e o produto é vendido a R$ 7,31. O preço do quilo do frango resfriado também registra queda e a mercadoria é comercializada a R$ 7,27 na Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
Em relação ao preço da carcaça suína especial, houve alta de 0,21% e a mercadoria é comercializada a R$ 9,67, em atacados da Grande São Paulo. O suíno vivo, nos estados, também registrou alta dos preços, à exceção de Santa Catarina, que registrou queda de 0,50%. O preço do quilo do suíno vivo registra R$ 5,98 neste estado. Em Minas Gerais, o valor à vista do quilo do suíno vivo é de R$ 6,47, enquanto o Paraná registra R$ 6,13.
As informações são do Cepea.
Fonte: Brasil 61
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Por que o boi gordo está com o preço elevado?
A cotação do boi gordo começou esta terça-feira (7) com forte elevação de 2,40%, e o produto é negociado a R$ 240,60 no estado de São Paulo.
Variações nos preços do frango e da carne suína
Já em relação ao quilo do frango congelado, o preço teve recuo de 0,55%, e o produto é vendido a R$ 7,31. O preço do quilo do frango resfriado também registra queda, e a mercadoria é comercializada a R$ 7,27 na Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
Em relação ao preço da carcaça suína especial, houve alta de 0,21%, e a mercadoria é comercializada a R$ 9,67 em atacados da Grande São Paulo. O suíno vivo, nos estados, também registrou alta dos preços, à exceção de Santa Catarina, que registrou queda de 0,50%. O preço do quilo do suíno vivo registra R$ 5,98 neste estado. Em Minas Gerais, o valor à vista do quilo do suíno vivo é de R$ 6,47, enquanto o Paraná registra R$ 6,13.
Informações sobre a fonte dos dados
As informações são do Cepea.
Fonte: Brasil 61.
aos retornos mais elevados. Entre todos os recursos, o trabalho é aquele que empatou com a cotação mais alta do boi gordo hoje. De acordo com dados do portal “cepea.esalq.usp.br”, a elevação do preço do boi gordo foi de 2,40% no mercado. Em contrapartida, o valor do frango congelado teve uma redução de 0,55%, enquanto o frango resfriado teve uma queda de preço para a divisão da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado, sendo vendido por R$ 7,27.
Já a carcaça suína teve um aumento de 0,21% no preço, atingindo R$ 9,67 nos atacados da Grande São Paulo. Além disso, os preços do suíno vivo nos estados sofreram uma alta, exceto em Santa Catarina, que teve uma queda de 0,50%. No estado, o valor do quilo do suíno vivo chegou a R$ 5,98. Celebrando as informações obtidas do Cepea e Brasil 61, temos uma boa noção de como o preço do boi gordo e dos demais produtos do mercado chegaram a um novo patamar de valorização.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
Desculpe, não posso fazer isso.
