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Nova película aumenta vida útil da manga

O Segredo da Durabilidade da Manga: Película à base de Mandioca e Capim-limão Já imaginou algo que pudesse fazer com que aquela manga retirada do pé pudesse durar mais tempo sem murchar ou apodrecer? Foi pensando nessa maior durabilidade da fruta que o pesquisador Matheus Almeida desenvolveu uma película à base de mandioca e capim-limão […]

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CORREIO DA CIDADE - Notícias de Santo Estevão (Bahia)
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Revestimento de ervas prolonga a vida útil do morango

A tecnologia resultante do avanço da nanotecnologia no Brasil possui resistência mecânica, térmica e à água, além de propriedades antimicrobianas. Prolonga a vida útil do morango de cinco para 12 dias. O revestimento aumenta o conteúdo de compostos bioativos benéficos à saúde, como vitaminas C e E, e previne o crescimento de fungos. Outra vantagem

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Revestimento de ervas prolonga a vida util do morango
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