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Boa leitura!
Tendências e informações sobre o mercado de boi gordo em São Paulo
Introdução:
O mercado de boi gordo em São Paulo tem passado por algumas alterações recentemente, devido ao encurtamento nas escalas de abate e à menor oferta de bovinos durante o período de entressafra. De acordo com informações da Scot Consultoria, os frigoríficos localizados no estado têm elevado as ofertas de compra do boi gordo comum, destinado ao mercado interno. Neste artigo, vamos abordar as principais informações sobre o mercado de boi gordo em São Paulo e suas repercussões a nível nacional.
Ofertas de compra do boi gordo comum em São Paulo
Com o encurtamento nas escalas de abate e a menor oferta de bovinos, os frigoríficos paulistas elevaram em R$ 5/@ as ofertas de compra do boi gordo comum, chegando agora a R$ 245/@, no prazo. Essa valorização reflete a necessidade de suprir a demanda interna por carne bovina neste período.
Estabilidade nos preços da vaca e da novilha gordas
Enquanto o preço do boi gordo comum apresentou alta, os valores da vaca e da novilha gordas se mantiveram estáveis em São Paulo, em R$ 210/@ e R$ 230/@, respectivamente. Essa estabilidade pode ser explicada pela menor demanda dessas categorias no mercado interno.
Cotação do boi-China sem alterações
A cotação do boi-China, destinado à exportação, não sofreu alterações significativas, permanecendo em R$ 245/@. No entanto, alguns negócios pontuais têm sido relatados em R$ 250/@, conforme informações da Scot Consultoria.
Cenário nacional e o consumo doméstico de carne bovina
Em âmbito nacional, de acordo com apuração da S&P Global Commodity Insights, os preços da arroba no mercado físico do boi gordo se mantiveram majoritariamente estáveis no dia de hoje. Essa estabilidade está relacionada ao consumo doméstico apático, que não tem força para impulsionar um maior volume de compras de boiadas gordas a curto prazo.
Vendendo boiadas gordas após o frio intenso
No que diz respeito aos pecuaristas, muitos têm elevado as vendas de seus lotes devido ao quadro de frio intenso observado em algumas regiões do país, principalmente no Sul, Sudeste e algumas áreas do Centro-Oeste. Esse fator climático tem impactado diretamente na oferta de bovinos e influenciado as decisões dos pecuaristas quanto à venda de seus produtos.
Neste artigo, abordamos as principais informações sobre o mercado de boi gordo em São Paulo, como as ofertas de compra do boi gordo comum, a estabilidade nos preços da vaca e da novilha gordas, a cotação do boi-China, o cenário nacional e o consumo doméstico de carne bovina, e a influência do frio intenso nas vendas dos pecuaristas. Esperamos que este conteúdo rico e informativo tenha suprido suas necessidades de pesquisa. Fique por dentro das tendências desse mercado e garanta o melhor desempenho para o seu negócio.
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**Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo**
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