Preços do boi gordo estáveis?

Sumário

• Identificação das seções principais

  • Preços

  • Atacado

Introdução

O mercado físico do boi gordo registrou preços estáveis nas principais praças de produção e comercialização do país nesta quarta-feira (18). Segundo informações da Consultoria Safras & Mercado, começaram a surgir em diversos estados relatos de avanço da oferta de animais confinados, tornando as escalas de abate mais confortáveis. De todo modo, em boa parte do país, as negociações seguem estáveis.

O analista Fernando Henrique Iglesias observa que a demanda por carne bovina continua a influenciar positivamente os preços da arroba do boi gordo.

Preços

• São Paulo, Capital: R$ 237 para a arroba do boi
• Goiânia, Goiás: R$ 230 para a arroba do boi gordo
• Uberaba, MG: R$ 235 para a arroba do boi
• Dourados, MS: R$ 236 para a arroba do boi
• Cuiabá: R$ 204 para a arroba do boi

Atacado

O mercado atacadista de carne bovina segue com preços bem sustentados. No entanto, o ambiente de negócios ainda sugere queda dos preços no curto prazo. O último trimestre do ano, auge do consumo no mercado interno, será um fator importante para a recuperação dos preços a partir do mês de novembro, contando com uma reposição cada vez melhor entre atacado e varejo.

• Quarto traseiro: R$ 18,25 por quilo
• Quarto dianteiro: R$ 14 por quilo
• Ponta de agulha: R$ 14,05 por quilo

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Mercado físico do boi gordo

O mercado físico do boi gordo manteve preços estáveis nas principais praças de produção e comercialização do país nesta quarta-feira (18). De acordo com informações da Consultoria Safras & Mercado, está sendo observado em diversos estados um avanço na oferta de animais confinados, o que tem tornado as escalas de abate mais confortáveis. Apesar disso, em boa parte do país as negociações seguem estáveis.

Segundo o analista Fernando Henrique Iglesias, a demanda por carne bovina continua influenciando positivamente os preços da arroba do boi gordo.

Preços

Confira os preços da arroba do boi gordo nas principais praças:

• São Paulo, Capital: R$ 237
• Goiânia, Goiás: R$ 230
• Uberaba, MG: R$ 235
• Dourados, MS: R$ 236
• Cuiabá: R$ 204

Mercado atacadista

O mercado atacadista de carne bovina continua com preços estáveis, porém há indicações de uma possível queda no curto prazo. Espera-se uma recuperação nos preços a partir de novembro, com o último trimestre do ano sendo um período de maior consumo no mercado interno. Além disso, a reposição entre atacado e varejo tem melhorado gradualmente.

Confira os preços de alguns cortes:

• Quarto traseiro: R$ 18,25 por quilo
• Quarto dianteiro: R$ 14 por quilo
• Ponta de agulha: R$ 14,05 por quilo

Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo

Conclusão

O mercado físico do boi gordo apresentou estabilidade nos preços nesta quarta-feira, com oferta de animais confinados aumentando em alguns estados. A demanda por carne bovina continua influenciando positivamente os preços da arroba do boi gordo. No mercado atacadista, os preços permanecem sustentados, mas há expectativa de queda no curto prazo, com a recuperação prevista para o último trimestre do ano.

Pergunta 1: Como estão os preços da arroba do boi gordo em São Paulo?

Em São Paulo, o preço da arroba do boi gordo é de R$ 237.

Pergunta 2: Qual é o preço da arroba do boi gordo em Goiânia?

Em Goiânia, o preço da arroba do boi gordo é de R$ 230.

Pergunta 3: Qual é a expectativa para os preços no mercado atacadista?

A expectativa é de queda nos preços no curto prazo, com recuperação prevista a partir do último trimestre do ano.

Pergunta 4: Quanto custa o quarto traseiro no mercado atacadista?

O quarto traseiro está sendo vendido a R$ 18,25 por quilo.

Pergunta 5: Qual é a perspectiva de melhora entre o atacado e o varejo?

A reposição entre o atacado e o varejo está melhorando e espera-se uma recuperação dos preços a partir de novembro.

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