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Novos Números do Café: A Revolução no Cultivo

A safra brasileira de café em 2024

De acordo com o 1º levantamento do ano realizado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a safra brasileira de café em 2024 deverá se confirmar como um ano de bienalidade positiva, com aumento de produção em relação aos anos anteriores. A estimativa aponta um crescimento de 5,5% em relação à produção de 2023, o que representa um marco importante para a cafeicultura do país.

Cenário da área cafeeira

A Comab também apontou um aumento na área total destinada à cafeicultura, com crescimento em lavouras em produção e em formação. Essa expansão indica um potencial significativo para o setor cafeeiro, com reflexos positivos na economia e no mercado internacional.

Expectativa de produtividade

Além do aumento na área cultivada, as estimativas apontam um crescimento na produtividade média do café, com destaque para os números relacionados às variedades arábica e conilon. Esses dados reforçam a posição do Brasil como um dos principais produtores de café do mundo.

A safra brasileira de café em 2024 deverá se confirmar como ano de bienalidade positiva, com produção estimada de 58,08 milhões de sacas de café beneficiado, 5,5% superior à produção de 2023, de acordo com o 1º levantamento do ano realizado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).

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O relatório aponta que as safras de 2021 e 2022, devido às adversidades climáticas, tiveram baixas produtividades, o que modificou a tendência de crescimento que se verificava na série de produção. Mas em 2023, com as condições climáticas mais favoráveis, iniciou-se a fase de recuperação das produtividades.

Área cafeeira

A área total destinada à cafeicultura no país em 2024, nas espécies arábica e conilon, é de 2,25 milhões de hectares, com aumento de 0,8% sobre a da safra anterior. Essa área engloba 1,92 milhão de hectares de lavouras que estão em produção, que apresentam crescimento de 2,4% em relação ao ano anterior, e ainda mais 336,3 mil hectares que estão em formação, que por sua vez tiveram redução de 7% em comparação ao mesmo período.

De acordo com o Boletim da Conab, nos ciclos de bienalidade negativa, os produtores costumam realizar tratos culturais mais intensos nas lavouras, promovendo algum tipo de manejo em campos que só entrarão em produção nos próximos anos. Nas últimas safras, a estabilidade na área brasileira de café tem sido compensada pelos ganhos de produtividade, representados pela mudança tecnológica observada no setor cafeeiro.

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Estimativa de produtividade

Para a produtividade média nacional de café, a primeira estimativa indica um volume de 30,3 sacas por hectare, cerca de 3% maior em relação à safra anterior. A produtividade do café arábica está estimada em 26,7 scs/ha, com aumento de 2% em relação à safra de 2023, e a do café conilon em 44,3 scs/ha, 6,2% acima da safra anterior.

Café mineiro

Na produção por estado, Minas Gerais mostra volume estimado em 29,18 milhões de sacas, acréscimo de 0,6% em comparação ao total colhido na safra anterior, justificado pelo aumento da área em produção e, principalmente, pelo ciclo de bienalidade positiva, além das melhores condições das lavouras.

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Café capixaba

No Espírito Santo, também há expectativa de crescimento de 15,4% no total, previsto em 15,01 milhões de sacas. O cultivo capixaba engloba tanto o café conilon, que tem montante estimado em 11,06 milhões de sacas, aumento de 9% em relação à safra anterior, quanto a espécie arábica, cuja produção deverá ser de 3,95 milhões de sacas, 38,2% acima do volume colhido na última safra.

Aumento da produção de café em São Paulo, Bahia e Rondônia

Outros aumentos são apontados em São Paulo, onde é esperada uma produção de 5,40 milhões de sacas da espécie arábica, com crescimento de 7,4% em comparação ao resultado obtido em 2023; na Bahia, onde o incremento de 6,4% deve proporcionar 3,61 milhões de sacas em todo o estado; e em Rondônia, cujo volume é estimado em 3,19 milhões de sacas de café conilon, acréscimo de 5,1% em comparação à safra passada. A produção segue em alta também no Rio de Janeiro, Mato Grosso e Goiás. Somente no Paraná, com cultivo predominantemente de café arábica, a previsão é de estabilidade.

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Veja também: Safra de soja em MT deve ter quebra de 21%, aponta pesquisa feita pela Aprosoja-MT

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1. Qual é a previsão de produção de café para o Brasil em 2024, de acordo com o 1º levantamento da Conab?
Resposta: A produção estimada de café será de 58,08 milhões de sacas de café beneficiado, 5,5% superior à produção de 2023.

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2. Como as adversidades climáticas afetaram as safras de café em 2021 e 2022?
Resposta: As adversidades climáticas resultaram em baixas produtividades, modificando a tendência de crescimento que se verificava na série de produção.

3. Qual a previsão para a produtividade média nacional de café em 2024?
Resposta: A produtividade média nacional de café está estimada em 30,3 sacas por hectare, cerca de 3% maior em relação à safra anterior.

4. Quais são os estados brasileiros com previsão de aumento na produção de café em 2024?
Resposta: Além de Minas Gerais e Espírito Santo, há expectativa de crescimento de produção em São Paulo, Bahia e Rondônia.

5. Qual é a importância das condições climáticas na produção de café?
Resposta: As condições climáticas favoráveis são fundamentais para impulsionar a produtividade das lavouras de café, refletindo diretamente na produção total do país.

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A safra de café brasileira em 2024

O ano de 2024 deverá ser marcado pelo fenômeno da bienalidade positiva na safra brasileira de café. De acordo com o 1º levantamento do ano realizado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a produção estimada é de 58,08 milhões de sacas de café beneficiado, o que representa um aumento de 5,5% em relação à produção de 2023.

Condições climáticas influenciando a produção

Segundo o relatório da Conab, as safras de 2021 e 2022 foram prejudicadas por adversidades climáticas, o que impactou negativamente a produtividade. No entanto, em 2023, as condições climáticas mais favoráveis iniciaram um processo de recuperação das produtividades.

Área cafeeira em 2024

A área total destinada à cafeicultura no país em 2024, considerando as espécies arábica e conilon, atingiu 2,25 milhões de hectares, registrando um aumento de 0,8% em relação à safra anterior. Essa área abrange 1,92 milhão de hectares de lavouras em produção, com um crescimento de 2,4% em relação ao ano anterior, e mais 336,3 mil hectares em formação, representando uma redução de 7% nesse aspecto.

Manejo em ciclos de bienalidade negativa

O Boletim da Conab observa que, em ciclos de bienalidade negativa, os produtores costumam realizar tratos culturais mais intensos nas lavouras para promover algum tipo de manejo visando a produção nos próximos anos. Nas últimas safras, a estabilidade na área brasileira de café tem sido compensada pelos ganhos de produtividade, devido à mudança tecnológica observada no setor cafeeiro.

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Estimativa de produtividade em 2024

Quanto à produtividade média nacional de café, a primeira estimativa aponta um volume de 30,3 sacas por hectare, um aumento de cerca de 3% em relação à safra anterior. A produtividade específica do café arábica é estimada em 26,7 scs/ha, representando um aumento de 2%, enquanto a do café conilon chega a 44,3 scs/ha, ou seja, um crescimento de 6,2% em relação à safra anterior.

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