Análise do Mercado de Boi Gordo
Situação Atual do Mercado
Após as festividades de Natal, o mercado físico do boi gordo se encontra em um período de lentidão. De acordo com a consultoria Safras & Mercado, a proximidade do Ano Novo está impactando as negociações, com pecuaristas ausentes e frigoríficos fora das compras. Em São Paulo e Minas Gerais, houve avanço nos preços, com algumas negociações pontuais para fechamento de programação. No entanto, de maneira geral, os frigoríficos mantêm escalas de abate de 7 a 10 dias.
Expectativas Futuras
À medida que nos aproximamos do Ano Novo, o mercado estará atento à evolução do atacado, às condições das pastagens e ao fluxo das exportações. Segundo o analista Allan Maia, esse período pode trazer desafios para o consumo, especialmente para os cortes mais nobres, devido ao maior nível de despesas das famílias no início do ano.
Preços da Arroba de Boi Gordo Pelo Brasil
- São Paulo: R$ 245/R$ 250, para boi padrão China
- Minas Gerais: R$ 250/R$ R$ 255 (Triângulo Mineiro)
- Goiás: R$ 235/R$ 245 (sudoeste do estado)
- Mato Grosso do Sul: R$ 232 (Campo Grande e Dourados)
- Mato Grosso: R$ 208 (Cáceres) a R$ 210 (Campos de Júlio)
Situação do Atacado
No mercado atacadista, os preços se mantiveram estáveis ao longo do dia. A expectativa é que o consumo e a reposição entre atacado e varejo sejam mais desafiadores nas primeiras semanas do ano, de acordo com Maia. Os cortes mais nobres podem enfrentar maior dificuldade devido ao aumento das despesas familiares nesse período.
- O quarto traseiro foi cotado a R$ 20 o quilo.
- O quarto dianteiro está no patamar de R$ 13 o quilo.
- A ponta de agulha foi sinalizada a R$ 13,10 o quilo.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
O mercado físico do boi gordo teve lentidão nesta terça-feira (26) após o feriado do Natal. Segundo informações da consultoria Safras & Mercado, a tendência é que o mercado siga arrastado nos próximos dias, devido à proximidade do Ano Novo, com pecuaristas ausentes nas negociações e com unidades frigorificas fora das compras.
Em São Paulo e Minas Gerais houve avanço de preços, com lotes pontuais negociados para fechamento de programação. De maneira geral, os frigoríficos continuam sinalizando para escalas de abate bem posicionadas, entre 7 e 10 dias.
Após a virada do ano, o mercado deve prestar atenção na evolução do atacado, condições das pastagens e no fluxo da exportação, disse o analista Allan Maia.
Veja preços da arroba de boi gordo pelo Brasil
- São Paulo: R$ 245/R$ 250, para boi padrão China
- Minas Gerais: R$ 250/R$ R$ 255 (Triângulo Mineiro)
- Goiás: R$ 235/R$ 245 (sudoeste do estado)
- Mato Grosso do Sul: R$ 232 (Campo Grande e Dourados)
- Mato Grosso: R$ 208 (Cáceres) a R$ 210 (Campos de Júlio)
Atacado
O mercado atacadista apresentou preços estáveis no decorrer do dia. As expectativas agora estão voltadas para o consumo e para a reposição entre atacado e varejo, após as festividades.
A tendência é de um ambiente mais difícil para o consumo, principalmente para os cortes mais nobres, considerando que nas primeiras semanas do ano as famílias devem contar com maior nível de despesas, disse Maia.
- O quarto traseiro foi cotado a R$ 20 o quilo.
- O quarto dianteiro está no patamar de R$ 13 o quilo.
- A ponta de agulha foi sinalizada a R$ 13,10 o quilo.
FAQ sobre o Mercado do Boi Gordo
1. Qual a situação do mercado do boi gordo após o Natal?
Após o feriado do Natal, o mercado do boi gordo teve lentidão devido à proximidade do Ano Novo, com pecuaristas ausentes nas negociações e frigoríficos fora das compras.
2. O que se espera para os próximos dias?
A tendência é que o mercado siga arrastado nos próximos dias, com avanço de preços em São Paulo e Minas Gerais, porém com frigoríficos sinalizando escalas de abate bem posicionadas.
3. Quais os principais fatores a serem observados após a virada do ano?
Após a virada do ano, é importante prestar atenção na evolução do atacado, condições das pastagens e no fluxo da exportação.
4. Onde encontrar os preços da arroba de boi gordo pelo Brasil?
- São Paulo: R$ 245/R$ 250, para boi padrão China
- Minas Gerais: R$ 250/R$ R$ 255 (Triângulo Mineiro)
- Goiás: R$ 235/R$ 245 (sudoeste do estado)
- Mato Grosso do Sul: R$ 232 (Campo Grande e Dourados)
- Mato Grosso: R$ 208 (Cáceres) a R$ 210 (Campos de Júlio)
5. Como está o mercado atacadista?
O mercado atacadista apresentou preços estáveis, porém a tendência é de um ambiente mais difícil para o consumo, principalmente para os cortes mais nobres, após as festividades.
- O quarto traseiro foi cotado a R$ 20 o quilo.
- O quarto dianteiro está no patamar de R$ 13 o quilo.
- A ponta de agulha foi sinalizada a R$ 13,10 o quilo.
