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Entre os temas abordados estão o cálculo do custo de produção; desempenho zootécnico do rebanho; indicadores produtivos da propriedade; e lucro por hectare e renda familiar. A apresentação aconteceu durante o 2º evento Prêmio Referência Leiteira, na Casa da Indústria de Laticínios, promovido pelo Sindilat/RS, Emater/RS-Ascar e Governo do Estado do Rio Grande do Sul;
A Planilha de Sistematização da Produção (Novo PSP) é uma ferramenta desenvolvida para compreender o funcionamento dos sistemas de produção em unidades de produção familiar com atividade leiteira, por meio do controle de dados produtivos e econômicos da propriedade familiar. Serve como ferramenta de diagnóstico e tomada de decisão para produtores e técnicos de estabelecimentos rurais dedicados à produção de leite.
Desenvolvido pela Embrapa Pecuária Sul (Bagé, RS) e pela Emater/RS-Ascar, no âmbito da Rede Leite, o novo PSP busca oferecer uma estratégia de controle sistematizada da propriedade. Desenvolvido em planilha Excel, o Nova PSP está organizado em 12 abas, com os seguintes componentes: Dados Cadastrais de Imóveis Rurais; Chão; Rebanho; Comida; Produção; Trabalho; Despesas com lavouras; Despesas com animais; Investimentos; Outras despesas; Resultados; e Resumo.
Como benefícios e diferenciais, o Nova PSP é uma ferramenta simplificada, de fácil preenchimento, que permite uma abordagem sistêmica da atividade de produção de leite. Com foco na realidade da agricultura familiar, permite também a geração de indicadores econômicos e produtivos sobre os sistemas de produção de leite, auxiliando no controle de custos e receitas.
Rede Leite
O Novo PSP foi desenvolvido no âmbito da Rede Leite, programa de pesquisa e desenvolvimento que tem como principal objetivo contribuir para o fortalecimento e a viabilização da agricultura familiar da Região Noroeste do Rio Grande do Sul, a partir da geração de conhecimento em um processo de integração entre pesquisadores, extensionistas e famílias de agricultores.
A Rede pode ser considerada uma estratégia de apoio ao desenvolvimento baseada no método Pesquisa-Desenvolvimento, ou seja, busca produzir novos conhecimentos de forma coletiva e coerente com as condições socioprodutivas dos agroecossistemas.
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**Título: Planilha de Sistematização da Produção auxilia produtores de leite na gestão da propriedade**
**Introdução:**
A Planilha de Sistematização da Produção (Novo PSP) é uma ferramenta desenvolvida para auxiliar produtores de leite na gestão sistêmica de suas propriedades. Ela engloba diversos temas importantes relacionados à produção leiteira, como cálculo do custo de produção, desempenho zootécnico do rebanho, indicadores produtivos da propriedade, lucro por hectare e renda familiar.
**Desenvolvimento:**
A apresentação da Planilha de Sistematização da Produção ocorreu durante o 2º evento Prêmio Referência Leiteira, promovido pelo Sindilat/RS, Emater/RS-Ascar e Governo do Estado do Rio Grande do Sul. A planilha foi desenvolvida pela Embrapa Pecuária Sul e pela Emater/RS-Ascar, no âmbito da Rede Leite, programa que busca fortalecer e viabilizar a agricultura familiar na região Noroeste do Rio Grande do Sul.
A Planilha de Sistematização da Produção, também conhecida como Novo PSP, é uma ferramenta que visa compreender o funcionamento dos sistemas de produção em unidades de produção familiar com atividade leiteira. Ela permite o controle de dados produtivos e econômicos da propriedade, auxiliando na tomada de decisão tanto dos produtores como dos técnicos envolvidos na atividade leiteira.
A ferramenta está organizada em 12 abas, que abrangem diferentes componentes da produção leiteira, como dados cadastrais de imóveis rurais, rebanho, alimentação, produção, trabalho, despesas com lavouras e animais, investimentos, entre outros. O Novo PSP se destaca por sua simplicidade e facilidade de preenchimento, permitindo uma abordagem sistêmica da atividade de produção de leite.
**Conclusão:**
A Planilha de Sistematização da Produção é uma importante ferramenta para os produtores de leite, oferecendo controle de dados e auxiliando na tomada de decisão nas propriedades leiteiras. Com sua utilização, é possível obter indicadores econômicos e produtivos sobre os sistemas de produção, contribuindo para o controle de custos e receitas. Através do programa Rede Leite, essa ferramenta foi desenvolvida coletivamente, visando fortalecer a agricultura familiar na região Noroeste do Rio Grande do Sul.
**Perguntas frequentes sobre a Planilha de Sistematização da Produção:**
1. Como posso obter a Planilha de Sistematização da Produção?
R: A Planilha de Sistematização da Produção pode ser obtida através da Embrapa Pecuária Sul e da Emater/RS-Ascar.
2. Ela é fácil de usar?
R: Sim, o Novo PSP é uma ferramenta simplificada e de fácil preenchimento.
3. Quais informações posso obter com a planilha?
R: A planilha permite obter informações sobre o custo de produção, desempenho zootécnico do rebanho, indicadores produtivos da propriedade, lucro por hectare e renda familiar.
4. É possível adaptar a planilha para diferentes realidades de produção?
R: Sim, a planilha foi desenvolvida pensando na realidade da agricultura familiar, permitindo sua adaptação para diferentes sistemas de produção leiteira.
5. Como a Planilha de Sistematização da Produção pode beneficiar os produtores de leite?
R: A ferramenta oferece uma abordagem sistêmica da atividade de produção de leite, auxiliando no controle de custos e receitas e contribuindo para o planejamento e tomada de decisão nas propriedades leiteiras.
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