Ultraprocessados está ‘emburrecendo’ os seres humanos
Declínio cognitivo pode ser quase um terço maior para quem consome mais de 20% das calorias diárias em ultraprocessados, aponta pesquisa realizada por cientistas da USP Pães de forma, macarrão instantâneo, refrigerantes: os ultraprocessados são produtos que passaram por um longo processo industrial ao ponto de sua composição final não lembrar a comida de verdade. […]
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