Boi gordo: cotação estável em SP.

Entendendo o mercado da carne bovina

Se você está ligado no mercado da carne bovina, já percebeu que o volume de carne na ponta frigorífica está elevado, o que tem feito compradores oferecerem menos pela arroba do boi. Mas será que os vendedores estão aceitando preços menores? Vamos analisar esse cenário de perto, abordando também a expectativa de aumento na oferta de vacas, as variações de preços na Região Oeste da Bahia e na Região de Campo Grande – MS, além da recente autorização de novos frigoríficos à exportação de carne bovina para a Rússia. Fique por aqui e entenda todas as nuances desse mercado!

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Região Oeste da Bahia

Com as pastagens com baixa capacidade de suporte e, consequentemente, com a maior necessidade de venda de boiadas e os compradores com escalas confortáveis, os preços caíram. Para o boi, a queda foi de R$5,00/@, para as fêmeas, a queda foi de R$2,00/@.

Região de Campo Grande – MS

A cotação das fêmeas caiu. Queda de R$5,00/@ para a vaca e novilha gordas. Para o boi gordo, preços estáveis.

Rússia habilita novos frigoríficos à exportação de carne bovina

A Rússia autorizou mais frigoríficos brasileiros a exportar carne bovina e de frango. A maior parte dos frigoríficos habilitados foi para a carne de frango. Para a carne bovina, a habilitação foi para o frigorífico em Confresa-MT.

Em 2023, a Rússia comprou 50,4 mil toneladas de carne bovina in natura, volume 33,1% maior que em 2022.

Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 07/02/24.

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Conclusão

A análise do mercado de carne bovina mostra que a oferta de vacas pode aumentar nos próximos dias, o que é reflexo da baixa qualidade das pastagens e do descarte de fêmeas que não emprenharam na atual estação de monta. Além disso, os preços caíram em algumas regiões devido à maior necessidade de venda de boiadas e aos compradores com escalas confortáveis. Por outro lado, a habilitação de novos frigoríficos brasileiros à exportação de carne para a Rússia representa uma oportunidade de expansão no mercado internacional. Esses fatores indicam a volatilidade do mercado e a necessidade de acompanhar de perto as oscilações e tendências para tomar decisões assertivas.

Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo

Arroba do boi: Preços inalterados na praça paulista

O mercado de carne bovina está enfrentando um volume elevado de oferta, o que tem levado os compradores a oferecer menos pela arroba do boi. Os vendedores, no entanto, não estão aceitando preços menores, mantendo os preços inalterados na praça paulista.

O que está causando a oferta elevada de carne bovina?

Os preços inalterados na praça paulista são reflexo do aumento na oferta de carne bovina, que está sendo impulsionado pela baixa qualidade das pastagens e pelo descarte de fêmeas que não emprenharam na atual estação de monta.

Como está a situação na Região Oeste da Bahia?

Na Região Oeste da Bahia, as pastagens com baixa capacidade de suporte e a necessidade de vender boiadas levaram a uma queda de preços. O boi teve uma redução de R$5,00/@ e as fêmeas tiveram uma queda de R$2,00/@.

E na Região de Campo Grande – MS, como estão os preços?

Na Região de Campo Grande – MS, houve uma queda de R$5,00/@ para a vaca e novilha gordas, enquanto o boi gordo manteve preços estáveis.

Quais são as novidades sobre a exportação de carne bovina para a Rússia?

A Rússia habilitou novos frigoríficos brasileiros a exportar carne bovina e de frango. Em 2023, a Rússia comprou 50,4 mil toneladas de carne bovina in natura, um aumento significativo em relação ao ano anterior.

Essas são algumas das atualizações do mercado de carne bovina, mantenha-se atualizado para saber mais!

Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo

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