A alta recente na cotação da arroba do boi
A arroba do boi é um dos produtos agrícolas mais importantes do Brasil e tem grande impacto na economia do país. Recentemente, a cotação da arroba do boi registrou um ajuste positivo após algumas semanas de queda nos preços. Essa alta pode ser atribuída a uma maior demanda pelo produto, o que é uma boa notícia para os pecuaristas brasileiros.
Os principais fatores que influenciam a cotação da arroba do boi
A cotação da arroba do boi é influenciada por vários fatores, incluindo a oferta e a demanda, a qualidade do produto, os custos de produção e o clima. Quando a oferta de boi para abate é baixa, a cotação tende a subir, enquanto uma oferta excessiva pode levar a uma queda nos preços.
O impacto da cotação da arroba do boi na economia brasileira
A arroba do boi tem grande impacto na economia brasileira, uma vez que o Brasil é um dos maiores produtores e exportadores de carne bovina do mundo. Uma alta na cotação da arroba pode levar a um aumento nas exportações e em outras áreas relacionadas à pecuária. Por outro lado, uma queda nos preços pode ter um impacto negativo na economia do país.
A importância da qualidade da carne para o mercado do boi
A qualidade da carne é um fator crucial para o mercado do boi. Os consumidores esperam uma carne macia e saborosa, e isso só pode ser garantido através de um manejo adequado dos animais. Por isso, os pecuaristas precisam estar atentos à alimentação e ao bem-estar dos bovinos em seus cuidados, além de utilizar técnicas de abate que minimizem o estresse do animal. Além disso, a rastreabilidade dos animais desde a criação até a comercialização é valorizada pelo mercado, o que garante a origem e segurança alimentar do produto.
O impacto da tecnologia na produção do boi no Brasil
A tecnologia tem desempenhado um papel cada vez mais importante na produção do boi no Brasil. Novas técnicas de seleção genética, inseminação artificial e manejo nutricional têm aumentado a eficiência da produção e melhorado a qualidade da carne. Além disso, sistemas de monitoramento remoto e gestão inteligente de dados ajudam os pecuaristas a tomar decisões mais informadas sobre suas operações, o que pode levar a redução de custos e aumento da produtividade. Com a constante evolução das tecnologias aplicadas à pecuária, a produção do boi no Brasil tem o potencial de se tornar cada vez mais sustentável e eficiente.
No mercado de gado, queda no preço do milho deixa o poder de negociação do pecuarista mais confortável
O preço médio do milho disponível no Mato Grosso em abril de 2023 foi de R$ 52,56/sc – e representa uma queda de 9,43% na comparação mensal.
Já o boi gordo, com base na redução da oferta de machos terminados para abate devido às boas condições de pastagem e a recuperação da volatilidade de preços observada no 1º trimestre de 2023, foi cotado a R$ 246,05/@ no mesmo período e registrou ajuste positivo de 2,24% na mesma comparação.
Esse cenário favoreceu a relação de troca entre boi gordo e milho, que ficou em 4,68 sc/@ em abril de 2023 (maior valor para o mês de abril desde 2020). Este valor é 8,62% superior à média dos últimos três anos. Além disso, o custo da suplementação representa 29,67% do TOC do ciclo completo no
1º trimestre de 2023, e considerando a importância energética do milho para a pecuária, o aumento da relação de troca é uma boa oportunidade para aumentar a margem dos pecuaristas.
De acordo com a análise da semana passada, “O boi gordo estava cotado a US$ 46,17/@ no Mato Grosso e US$ 54,20/@ em São Paulo (queda de 1,51% e 1,24% em relação a fevereiro, na mesma ordem). A pecuária também foi pressionada no mercado internacional, sendo que na Argentina e no Paraguai está cotada a US$ 50,14/@ e US$ 51,38/@ (queda de 8,85% e 2,84% na comparação mensal, respectivamente)”.
Segundo análise do Cepea, “As desvalorizações do milho e do gado magro nos primeiros meses de 2023 vêm gerando uma certa expectativa positiva para os pecuaristas que terminam o animal para abate em confinamento. A alimentação (grãos, principalmente) pode corresponder de 25% a 35% do Custo Operacional Efetivo (EOC) da atividade gadodependendo da região, enquanto o animal de reposição pode representar entre 63% e 73% do custo”.
Veja a tabela indicativa abaixo:
Mercado financeiro
- boi gordo: com baixo volume negociado, o preço do boi gordo em Mato Grosso apresentou reajuste negativo de 1,72% e fechou na média de R$ 242,50/@;
- Vaca gorda: também no cenário de baixa, a gordura da vaca desvalorizou, devido ao grande
- volume de matrizes descartadas, de 1,42% e foi cotado na média de R$ 220,11/@ no estado de Mato Grosso.
- Escala de abate: Refletindo o aumento da oferta de animais nos frigoríficos, a escala de abate diminuiu 0,03% em relação à semana passada, ficando fixada em 8,53 dias.
Por Daniele Balieiro com informações do IMEA
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