O desenvolvimento da caprinocultura e ovinocultura no Nordeste é um tema de extrema importância, pois essas atividades têm se destacado como geradoras de emprego e renda, especialmente em regiões semiáridas. Nos últimos anos, a parceria entre a Embrapa e o projeto Dom Hélder Câmara, financiado pelo Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola, tem resultado em ações que promovem a inclusão tecnológica e buscam superar desafios para garantir a produção sustentável de carne, leite e derivados.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Por meio de parcerias com associações e cooperativas, essas iniciativas têm proporcionado um avanço significativo na adoção de tecnologias que melhoram a qualidade e a produtividade dessas atividades. Neste artigo, vamos explorar em detalhes essas ações e o impacto que elas têm tido no desenvolvimento dessas importantes cadeias produtivas.
Pergunta 1: Qual é a importância do projeto da Embrapa em parceria com o Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar para a caprinocultura e ovinocultura na região Nordeste?
Resposta: O projeto da Embrapa em parceria com o Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar é importante para promover a inclusão tecnológica como ferramenta para superar desafios e garantir a produção sustentável de carne, leite e derivados, além de fortalecer o mercado das cooperativas e associações de criadores.
Pergunta 2: Como as ações do projeto influenciaram o desenvolvimento tecnológico das cooperativas e associações de criadores de caprinos e ovinos no Nordeste?
Resposta: As ações do projeto contribuíram para identificar os principais desafios tecnológicos enfrentados pelas cooperativas e associações, levando conhecimento, tecnologias e serviços para suprir essas deficiências em seis pilares principais: alimentação, genética, melhoramento, agregação de valor, controle sanitário e gestão de propriedades.
Pergunta 3: Quais foram as estratégias trabalhadas nas unidades de referência tecnológica implantadas nas regiões do projeto?
Resposta: Nas unidades de referência tecnológica foram implantadas duas estratégias: a integração lavoura-pecuária-floresta para otimizar o uso da terra e diversificar a produção, e o cardápio forrageiro, que apresenta diversas alternativas de plantas forrageiras com resiliência à seca para garantir alimento para os animais o ano inteiro.
Pergunta 4: Como as ações de segurança alimentar animal foram implantadas no projeto?
Resposta: Foram implantadas ações de segurança alimentar animal, como o acesso Nutri, serviço de assessoria nutricional para pequenos ruminantes, através da análise das fezes dos animais e recomendações nutricionais por meio de boletins para produtores de associações e cooperativas das regiões atendidas.
Pergunta 5: Qual é a importância do melhoramento genético para a caprinocultura e ovinocultura?
Resposta: O melhoramento genético é importante para a seleção de animais com características desejadas e duradouras, visando produzir mais ou tornar o rebanho mais resistente, o que contribui para o desenvolvimento e aprimoramento da caprinocultura e ovinocultura.
Caprinos e ovinos
Caprinocultura e ovinocultura: Crescimento e Desafios no Nordeste
A caprinocultura e a ovinocultura têm crescido significativamente nos últimos anos, especialmente no ambiente semiárido da região Nordeste. Grupos de produtores organizados em associações e cooperativas têm contribuído para o fortalecimento dessa cadeia produtiva, gerando emprego e renda. Entre 2020 e 2022, a Embrapa, em parceria com o projeto Dom Hélder Câmara, financiado pelo fundo internacional de desenvolvimento agrícola, implementou ações para promover a inclusão tecnológica e garantir a produção sustentável de carne, leite e derivados de caprinos e ovinos.
Essas ações tiveram como objetivo fortalecer as cooperativas e associações de criadores, fornecendo tecnologias e conhecimentos necessários para superar os desafios enfrentados por esses produtores. Dessa forma, o projeto buscou impulsionar a produção e garantir a segurança alimentar animal, mesmo em meio ao desafio do ambiente semiárido.
Tecnologias para a Produção de Alimentos em Ambientes Semiáridos
A produção de caprinos e ovinos é desafiadora no ambiente semiárido devido à escassez de chuvas e às condições restritas de produção de alimentos. Porém, ao longo do tempo, foram desenvolvidas tecnologias para promover a produção de alimentos para os animais ao longo do ano. Estratégias como a integração lavoura-pecuária-floresta e a diversificação do cardápio forrageiro foram implantadas para assegurar o fornecimento de alimentos para os animais. Unidades de referência tecnológica foram implementadas em propriedades nas regiões trabalhadas, buscando otimizar o uso da terra e elevar a produtividade.
Ações de segurança alimentar animal incluíram o acesso nutri, um serviço de assessoria nutricional para pequenos ruminantes que, por meio da análise das fezes dos animais, recomendou dietas e orientações nutricionais, beneficiando as propriedades das regiões atendidas.
Controle e Preservação da Saúde dos Rebanhos
Com o intuito de preservar a saúde dos rebanhos, foram desenvolvidos planos de controle das doenças, trabalhados em cooperação com técnicos e produtores das regiões atendidas. O projeto envolveu o diagnóstico e elaboração de boletins com recomendações para o controle de enfermidades infecciosas em caprinos e ovinos, visando melhorar a sanidade desses rebanhos. Além disso, foram realizados experimentos para avaliar a resistência anti-helmíntica nas fazendas e para aplicar vacinas contra parasitas gastrointestinais, contribuindo para a preservação da saúde dos rebanhos de forma significativa.
Melhoramento Genético e Capacitação
O projeto também abordou o melhoramento genético, visando selecionar animais com características desejadas e duradouras para a produção. Além disso, um grande programa de capacitação foi implementado, capacitando produtores, técnicos e instituições nos polos produtivos de cinco estados do Nordeste. Isso tudo visava não apenas oferecer conhecimento, mas também tecnologias e serviços para superar os desafios tecnológicos e melhorar a vida dos produtores de caprinos e ovinos.
Conclusão
Diante dos avanços tecnológicos e das ações implementadas, é possível perceber o potencial da caprinocultura e ovinocultura para superar desafios e garantir a segurança alimentar animal em ambientes de produção restritos, como é o caso do semiárido nordestino. A parceria entre instituições, produtores e cooperativas tem promovido o desenvolvimento sustentável dessa atividade, gerando benefícios econômicos e sociais para a região. Com o investimento em tecnologia, capacitação e ações focadas na saúde e bem-estar dos animais, a produção de caprinos e ovinos tem crescido de forma resiliente e sustentável, contribuindo significativamente para a geração de emprego e renda para as populações locais.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
Perguntas Frequentes sobre o Projeto Dom Hélder Câmara
O que é o Projeto Dom Hélder Câmara?
O Projeto Dom Hélder Câmara é um projeto executado pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar em parceria com a Embrapa, com o objetivo de promover a inclusão tecnológica na caprinocultura e ovinocultura do Nordeste, visando superar desafios e garantir a produção sustentável de carne, leite e derivados.
Quais são os principais pilares de atuação do Projeto?
O projeto atua em seis pilares principais: alimentação, genética, melhoramento, agregação de valor, controle sanitário e capacitação e gestão de propriedades. Cada um desses pilares é essencial para o desenvolvimento e aprimoramento da produção de caprinos e ovinos na região do Nordeste.
Quais foram as ações realizadas pelo projeto?
No âmbito do projeto, foram realizadas ações para implantação de soluções tecnológicas importantes para o planejamento alimentar, como o uso de unidades de referência tecnológica. Além disso, foram desenvolados planos de controle das doenças, acesso nutri e ações de melhoramento genético nos rebanhos.
Conclusão
O Projeto Dom Hélder Câmara tem sido fundamental para promover o desenvolvimento da caprinocultura e ovinocultura no Nordeste, fortalecendo a cadeia produtiva e garantindo a geração de emprego e renda para as populações locais. As ações tecnológicas implantadas têm contribuído para superar desafios e promover uma produção sustentável de carne, leite e derivados. O projeto representa um marco importante para a região e para o setor de pequenos ruminantes no Brasil.
[Música] durante os últimos anos a caprinocultura e a ovinocultura vem superando a diversidades e demonstrando sua capacidade de crescer especialmente no ambiente semiárido da região Nordeste grupos de produtores organizados em associações e cooperativas tem compartilhado aprendizados e fortalecido essa cadeia produtiva como geradora de emprego e renda de 2020 a 2022 a Embrapa Em parceria com o projeto Dom Hélder Câmara executado pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar com financiado pelo fundo internacional de desenvolvimento agrícola realizou ações em territórios relevantes para a produção de caprinos e ovinos promovendo a inclusão
tecnológica como ferramenta para superar desafios e garantir a produção sustentável de carne Leite e derivados foi possível executar uma série atividades com produtores técnicos e instituições em polos produtivos de cinco estados do Nordeste esse projeto eles Surgiu da necessidade Que nós tínhamos de fazer com a porta tecnológico para as cooperativas e associações de Criadores de capim dos ouvidos do Nordeste a gente tem Observado é que ao longo dos anos especialmente depois da última seca que houve a carta na altura de uma cultura ela realmente se destacou como atividade
resiliente no semiárido para gerar renda para pequenas populações e esse advento da seca Ele trouxe algumas transformações importantes uma delas foi a consolidação de algumas cooperativas e Associações E com isso os produtores ganharam mais acesso ao mercado a partir desse momento a demanda por tecnologia ela cresceu fez com que esse projeto se desenvolvesse para trazer inovações tecnológicas para essas cooperativas de cinco estados do
país em quatro regiões produtores de ovinos o projeto ele assume que nessas cooperativas esse Desafio do mercado ele já foi superado então o desafio tecnológico passa seu prioritário então nós fizemos uma conversa extensa com essas cooperativas associações com essas Organizações e identificamos e cada uma delas quais eram os grandes desafios tecnológicos A partir dessa identificação Embrapa e outros parceiros colocaram a serviço desses
ambientes tecnologias necessárias Para suprir essas deficiências em seis Pilares principais alimentação genética melhoramento agregação de valor a parte de controle sanitário um grande programa de capacitação né e gestão de propriedades então cada um desses territórios se identificou em quais desses Pilares nós poderíamos fazer mais diferença levando não só conhecimento Mais tecnologias e serviços né Para que você puder superar esses
desafios tecnológicos e melhorar a vida desses produtores para garantir a segurança alimentar animal é preciso que haja alimento em quantidade suficiente com qualidade adequada para os rebanhos durante o projeto foram desenvolvidas ações para a implantação de soluções tecnológicas importantes para o planejamento Alimentar adequadas conforme o perfil de cada propriedade região produzir caprinos e ovinos é muito desafiador no
ambiente semiárido porque passa boa parte do ano sem chuvas e as condições de produção de alimentos são muito restritas então diante desse cenário desse desafio uma série de tecnologias têm se desenvolvidas ao longo do tempo Para promover a produção de alimentos para os animais ao longo do ano nesse contexto foram implantadas unidades de referência tecnológica urts em três propriedades nas regiões trabalhadas no projeto foram duas estratégias
trabalhadas nas ur3 a integração lavoura pecuária Floresta para Caatinga busca otimizar o uso da Terra elevando a produtividade e diversificando a Produção já o cardápio forrageiro apresenta diversas alternativas de plantas forrageiras com resiliência seca que combinadas garantem que haja alimento para os animais o ano inteiro região muito começar aqui assim digamos assim muito feia comparada de hoje né tinha mato pedra era foi limpado tudo
Ricardo terreno né não tinha produção de Alimento aqui mesmo É ela é muito pouco só parte nativo sair algum capinzinho né e agora como vocês estão vendo aí é palma é milho é glicer ele é moringa é sorgo Tem ração feita aí armazenada no cio não tem ração para tirar aqui para Dar na hora tem a Palma já tá chegando aí logo logo da corte Já tem milho outra plantação de milho nova aí depois que essa área aqui foi implantado esse projeto aqui mudou
mudou a vida da gente aqui [Música] como parte das ações de segurança alimentar animal também foi implantado o Acesso Nutri serviço de assessoria nutricional para pequenos ruminantes a partir da análise das fezes dos animais foram feitas recomendações nutricionais por meio de boletins para produtores de associações e cooperativas das regiões do cariri paraibano e Vale do Itaim no Piauí essa ação foi possível com o apoio de estruturas de
Laboratórios Implantados nas regiões hoje por exemplo a região do cariri paraibano conta com labir faz análise das fezes dos animais e fornece orientação nutricional para os rebanhos das propriedades da região com relação ao acesso Nutri um experimento certo aonde foi feito coleta de fezes Aonde foram
feitos avaliações nos Laboratórios aonde essa fezes foi Passada nos computadores Aonde se obteve um resultado [Música] e Marcos no selecionou aqui a Novo Horizonte no município de zabelê para gente fazer essa avaliação então ele formulou rações tanto para cabrito tanto para reprodutor tanto para
animal de recria como para animal em lactação e animais prenham mas a prioridade que Ele deu foi para os animais prenha que era um número de animal maior e a gente Anota os animais com pelo melhor com esporo melhor tá certo e eu espero que isso vai dar um resultado muito bom porque eles trabalham vai ser acompanhado até a aparição então isso Vai gerar bom e resultados para gente não só aqui para Novo Horizonte para controlar as doenças e preservar a saúde dos rebanhos foram desenvolvidos planos de controle das doenças trabalhados com técnicos e produtores das regiões
atendidas seguindo as recomendações indicadas é esperado que haja uma redução nas ocorrências das Enfermidades trazendo benefícios para os rebanhos os produtores e a região bem essa etapa do projeto que coube a nós com a parte de levantamento de doenças infecciosas infecto-contagiosas de catrinas e ovinos nós temos trabalhados em dois territórios território e Pernambuco Paraíba e no território da Bahia nós vamos realizar uma série de Diagnósticos Das principais enfermidades infecciosas que afeta essas duas espécies vamos verificar a sanidade desse rebanho serão realizados os testes para o diagnóstico de Artrite toxoplasmose Brucelose linfática zelosa dentre outras depois que nós tivemos esses resultados que estão sendo realizados
agora a gente já vai terminar duas enfermidades nós vamos preparar os Lados e vamos preparar o boletins para os produtores e depois que terminar todas as enfermidades nós vamos preparar um plano integrado com essas doenças e conjuntamente com os produtores com os técnicos da região Para poder melhorar a sanidade dos rebanhos caprinos e ovinos nossas atividades Elas serão Desenvolvidas ali na região da Bacia do Jacuípe na Bahia e envolve duas atividades principais né uma delas é o diagnóstico da Resistência antiomímica nas fazendas ali da região e também nós vamos aplicar uma
vacina contra o irmãos com tortos que é o principal parasita gastrointestinal de pequenos ruminantes Dessa maneira então a gente pretende ao fazer aí o diagnóstico né da Resistência anteontem a gente vai saber como é que tá a resistência dos parasitas aos principais anteolíticos utilizados aí no campo para poder recomendar ali para os produtores Qual é o antiomítico mais eficaz para eles usarem né dessa maneira a gente Maximiza o benefício desses antiomíticos né no campo e com a vacina a gente também pretende diminuir a infecção do Irmãos com tortos nos rebanhos da região de maneira
significativa né então tem dois pontos aí né que é descobrir Então qual é o melhor antio a ser
Utilizado nas fazendas da região né e a vacina para diminuir Aí o parasita mais problemático que afeta a criação de pequenos ruminantes o melhoramento genético trabalha com seleção de animais para que o rebanho tenha ao longo do tempo cada vez mais características desejadas e duradoras para
produzir mais ou ser mais Resistente por exemplo melhoramento genético é um conjunto de processos de seleção dos animais como reprodutores e matrizes e de acasalamento desses animais feito de forma que ao longo do tempo nós possamos ter cada vez mais animais com aquelas características que nós desejamos para o sistema de produção e o melhoramento genético também pode Ser feito a partir dos cruzamentos em que você…
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