Preços seguem subindo e mercado aquece, mercado físico do boi gordo registrou preços de estáveis a mais altos nesta segunda-feira (21).
O ambiente de negócios volta a sugerir pela continuidade deste movimento no curto prazo
De acordo com o analista de Fernando Henrique Iglesias, com escalas de abate cada vez mais encurtadas, mesmo no Mato Grosso e no Pará, o viés ainda é de alta no curto prazo.
“A demanda doméstica de carne bovina ainda ocupa um papel relevante na recuperação dos preços da arroba do boi, considerando o ápice do consumo durante o último bimestre.
Os frigoríficos exportadores também se mostram mais ativos no mercado neste momento, voltando a atuar de maneira mais incisiva na compra de gado”, disse Iglesias.
Dessa maneira, em São Paulo (SP), a referência para a arroba do boi ficou em R$ 279. Já em Dourados (MS), a cotação é de R$263.
Ao mesmo tempo, em Cuiabá (MT), a arroba de boi gordo finalizou o dia cotada a R$ 246. Simultaneamente, em Uberaba (MG), as cotações ficaram em R$ 275.
Já em Goiânia (GO), a arroba teve cotação de R$ 275.
Boi: mercado atacadista
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