O tomate é um dos principais ingredientes da salada, ele está no molho da macarronada de tomate e na pizza.
Por ser versátil e nutritivo ele está presente nas refeições dos brasileiros e de todo o mundo. Não importa se é consumido cru, cozido ou processado, e sempre faz bem à saúde.
Por ser rico em licopeno, potente oxidante, ele ajuda na prevenção do câncer, além de ser bom para a pele, visão e ossos.
Acredite, caso você não ande tendo boas noites de sono, o alimento pode te ajudar a dormir melhor. Ele também é um ótimo aliado no controle da pressão arterial.
Segundo estudo britânico divulgado recentemente, o tomate também pode reduzir os riscos de câncer de próstata, que respondem por 15% dos cânceres que mataram os homens.
Uma pesquisa foi feita com cerca de 20 mil britânicos com idade entre 50 e 69 anos, comparando homens com o câncer com outros saudáveis.
Os pesquisadores verificaram que aqueles que consomem mais de dez porções por semana reduzem em 18% o risco de câncer de próstata.
Atualmente a produção brasileira é uma das dez maiores do mundo. O estado de Goiás é o maior produtor nacional industrial.
Nesta nova seção, traremos notícias e conteúdos sobre a cultura do tomate, publicados periodicamente em nosso portal.
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