Mais um passo rumo ao fortalecimento da produção leiteira capixaba
Oportunidade de Capacitação para Profissionais do Setor
Como participante da produção leiteira no Espírito Santo, é essencial aproveitar a oportunidade de participar da capacitação técnica promovida pela Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag). Este evento é uma chance única de se atualizar em relação às novas tecnologias aplicadas na pecuária de leite. Neste sentido, torna-se fundamental explorar e colher conhecimento sobre genética, nutrição, bem-estar e a qualidade final do produto leiteiro.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Objetivos da Capacitação
A capacitação será parte integrante das ações previstas no Programa de Desenvolvimento Sustentável da Cadeia do Leite no Espírito Santo. Este programa tem como meta principal aumentar a produtividade de leite nas propriedades rurais e tornar o Estado autossuficiente na produção leiteira. Sendo assim, ao participar deste evento, você estará se alinhando a esses objetivos e contribuindo para fortalecer a cadeia produtiva do leite capixaba.
Produção de Leite no Espírito Santo
No Espírito Santo, a produção diária de leite atinge cerca de um milhão de litros, resultando em aproximadamente R$ 727 milhões anuais de faturamento. Devido a uma baixa produtividade nas fazendas, essa produção tem decrescido nos últimos anos, o que torna a capacitação em novas tecnologias ainda mais crucial para a sua recuperação.
Evento de Capacitação
A capacitação terá palestras abrangendo temas como nutrição animal, sistemas de produção de pecuária leiteira, sanidade animal e utilização de biotecnologias na reprodução animal. Além disso, será uma excelente oportunidade para compartilhar conhecimento e práticas bem-sucedidas, e para fomentar discussões em grupo. Garanta sua participação para se manter atualizado e contribuir para o renascimento da produção leiteira no Espírito Santo.
Parcerias com Diversas Instituições
O evento conta com a colaboração de diversas instituições ligadas ao setor como, por exemplo, o Incaper, Senac, Embrapa e Sebrae, dentre outros. Isso significa que a capacitação terá um alto nível de informação, oferecendo conteúdo de relevância e atualizado.
Programa de Desenvolvimento Sustentável da Cadeia do Leite no Espírito Santo
Lançado em agosto deste ano, o programa busca desenvolver a sustentabilidade e a agregação de valor, bem como aumentar a produtividade de leite nas propriedades rurais capixabas. Desse modo, a capacitação técnica será uma peça-chave para a concretização destes objetivos. Reserve 05 a 07 de dezembro de 2023 para participar dessa oportunidade única.
Serviço:
Capacitação Técnica – Pecuária de Leite
05 a 07 de dezembro de 2023.
Local: Senac e Ifes na cidade de Santa Teresa (ES)
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
Mais um passo rumo ao fortalecimento da produção leiteira capixaba: o Governo do Estado promove a capacitação técnica sobre pecuária de leite voltada aos profissionais do setor. O evento, promovido pela Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag), teve início nesta terça-feira (05) e segue até quinta-feira (07), no município de Santa Teresa. O encontro conta com a presença de técnicos de entidades públicas e privados.
O objetivo é capacitar e atualizar os participantes em relação às novas tecnologias desenvolvidas e aplicadas na pecuária de leite, desde a produção de alimento, genética, bem-estar e até a qualidade do produto final.
Atualmente, o Espírito Santo produz cerca de um milhão de litros de leite por dia, o que representa cerca de R$ 727 milhões anuais de faturamento, com cerca de dez mil produtores de leite. É a segunda atividade mais presente nas propriedades rurais capixabas, só ficando atrás da produção de café. A produção de leite no Espírito Santo vem decrescendo nos últimos anos, fruto de uma baixa produtividade nas fazendas.
A capacitação é mais uma das ações previstas no Programa de Desenvolvimento Sustentável da Cadeia do Leite no Espírito Santo, que tem como objetivo aumentar a produtividade de leite nas propriedades rurais capixabas e tornar o Estado autossuficiente na produção.
Para o secretário de Estado da Agricultura, Enio Bergoli, capacitar os técnicos para o uso de novas tecnologias na pecuária leiteira é imprescindível para o aumento da produtividade e redução dos custos de produção. “A capacitação é uma estratégia para ampliar e nivelar o conhecimento dos técnicos de entidades públicas e privadas, com foco na aplicação de novas tecnologias com base nos eixos estratégicos do programa da cadeia de leite, como genética, nutrição e sanidade animal”, ressaltou Bergoli.
A programação do evento conta com palestras que abordam o Programa de Desenvolvimento Sustentável do Leite, o panorama do mercado de leite no Brasil, a pecuária regenerativa e o estoque de carbono no solo em pastagens; a nutrição de fêmeas de reposição; a nutrição de vacas em lactação; o potencial das plantas forrageiras para a produção de leite a pasto; o planejamento forrageiro e a suplementação de volumosa no período de seca.
Também serão debatidos os sistemas de produção de pecuária leiteira; a fertilidade do solo e a implantação de plantas forrageiras; o direcionamento de acasalamento para bovinos leiteiros e sistemas de monitoramento; a produção de volumoso e seus desafios; o planejamento genético com raça holandesa, o compost barn, a sucessão familiar; os sistemas de leite a pasto; a sanidade animal no Estado, além da utilização de biotecnologias de reprodução animal para melhoria da qualidade genética do rebanho.
Grande parte do público-alvo da capacitação é formado por técnicos que atuam nos diversos escritórios do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), que participa ativamente das capacitações e de outras ações do programa de leite. Neste ano, por exemplo, já foram realizados 13 dias de campo em parceria com o Instituto.
Outras ações relacionadas envolvem a estruturação do programa de fertilização in vitro e a inseminação artificial; a compra de equipamentos para a alimentação animal, além de toda a questão da defesa sanitária junto ao Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Espírito Santo (Idaf).
O encontro é realizado pela Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca, com a colaboração de diversas instituições que compõem o setor, entre elas o Incaper, o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac), Cooperativas agrícolas do setor leiteiro ligadas à Organização das Cooperativas do Brasil (OCB), os laticínios Fiore, o Laticínio Reserva Imigrantes, a Prefeitura de Santa Teresa, o Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo (Ifes), a Universidade Federal do Espírito Santo (Ufes), a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), o Sebrae, a Associação de Criadores e Produtores de Gado de Leite do Espírito. Santo (APCGLES), a empresa Alta Genetics, além de laticínios privados.
Programa da Cadeia de Leite no Espírito Santo
O Governo do Estado lançou, em agosto deste ano, o Programa de Desenvolvimento Sustentável da Cadeia do Leite no Espírito Santo, gerenciado pela Seag. As ações do programa estão baseadas em cinco eixos, tendo como foco a sustentabilidade e a agregação de valor, além do objetivo de aumentar a produtividade de leite nas propriedades rurais capixabas e tornar o Estado autossuficiente na produção.
Ao todo, o programa conta com 17 projetos que serão trabalhados dentro dos cinco eixos. Entre as ações prioritárias, pode-se citar os alimentos volumosos para a entressafra, os programas de melhoria genética, os grupos de assistência técnica e gerencial, o treinamento de técnicos e os consultores e programas regionais de treinamento de mão de obra.
Serviço:
Capacitação Técnica – Pecuária de Leite
05 a 07 de dezembro de 2023.
Local: Senac e Ifes na cidade de Santa Teresa (ES)
Perguntas frequentes sobre a capacitação técnica em pecuária de leite
1. Quem pode participar da capacitação?
A capacitação é voltada para profissionais do setor de pecuária de leite, incluindo técnicos de entidades públicas e privadas.
2. Qual o objetivo da capacitação?
O objetivo é capacitar e atualizar os participantes em relação às novas tecnologias desenvolvidas e aplicadas na pecuária de leite, desde a produção de alimento, genética, bem-estar e até a qualidade do produto final.
3. Quais são os temas abordados durante a capacitação?
Os temas incluem o Programa de Desenvolvimento Sustentável do Leite, panorama do mercado de leite no Brasil, pecuária regenerativa, nutrição animal, genética, sanidade animal, entre outros.
4. Quais instituições estão envolvidas na realização da capacitação?
A capacitação é realizada pela Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca, com a colaboração de diversas instituições, incluindo o Incaper, Senac, OCB, laticínios privados, entre outros.
Conclusão
Mais um passo rumo ao fortalecimento da produção leiteira capixaba. A capacitação técnica em pecuária de leite é uma iniciativa importante para aumentar a produtividade e a qualidade do leite no Espírito Santo.
