Ao secar, o café renasce como uma fênix revelando sabores e aromas admiráveis.
Uma metáfora interessante que podemos estabelecer é ver o café com uma fênix, pois, na sobrevivência, ambos se tornam algo admirável, que no caso do café se manifesta em sabores e aromas revelados. Para ter esse resultado magnífico, é preciso levar em conta os cuidados com a semente, tratá-la de forma afetiva, com um olhar […]
Ao secar, o café renasce como uma fênix revelando sabores e aromas admiráveis. Leia mais »