A carga nutricional do tomate varia de acordo com o método e o tipo de cozimento. Portanto, enquanto sopa, sucos e purês podem ajudá-lo a controlar o peso. Já os tomates crus evitam a desidratação, enquanto os molhos de espaguete, por exemplo, protegem o coração. As afirmativas foram feitas pela médica Diksha Dayal, especialista em […]
Tomate ajuda a perder peso, cortar calorias, afirma especialista Read More »
O trigo é um grão básico amplamente consumido em todo o mundo. Sua alta demanda faz com que ele seja a terceira cultura mais produzida no mundo. Afinal, trigo é bom para saúde? Quem tem diabetes pode consumir-lo? O trigo é uma das primeiras alternativas para as pessoas com diabetes se foram instruídas a
Conheça o perfil nutricional do trigo e seus benefícios para diabetes Read More »
A startup JUA Technologies International (JTI)criou um desidratador solar que preserva os nutrientes e prolonga a vida útil dos alimentos. Com a tecnologia agricultores familiares podem secar e desidratar os alimentos frescos, usando apenas energia solar. Batizado de dehytray, o equipamento dobra a temperatura externa para captar energia solar. O alimento se mantém protegido de
Desidratador solar prolonga a vida útil dos alimentos Read More »
Você já comeu alguma carne estragada e teve que parar no hospital, por causa de intoxicação alimentar? Esse problema pode estar com os dias contados, depois que cientistas criaram um sensor capaz de detectar se a carne está podre e evitar a tão temida intoxicação alimentar. O estudo foi publicado recentemente na revista científica CS
Sensor consegue detectar se a carne está podre ou não Read More »
Corredor de umidade conhecido como ZCAS – Zona de Convergência do Atlântico Sul – garante as condições de chuvas fortes sobre a região sudeste. Essas chuvas vão ocorrer na forma de temporais isolados, especialmente entre o período da tarde e noite, de forma isolada. Sendo este um comportamento típico para a época do ano. São
Corredor de umidade provoca chuvas no sudeste Read More »
