Consumo da carne de aves e ovos é totalmente seguro, diz Associação
Conhecida cientificamente como Gripe Aviária, é uma doença viral que afeta especialmente as aves. Pode atingir aves silvestres (terrestres e aquáticas), aves domésticas ou de produção comercial. Nas aves, o vírus da gripe aviária é eliminado nas fezes e nas secreções respiratórias. Assim, pode ser transmitida pelo contato direto com secreções de aves infectadas, principalmente […]
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