O que é o Instituto Gaúcho da Carne?
Introdução A necessidade de criação de um instituto gaúcho de promoção da pecuária e da carne foi tema de debate na 34ª Abertura Oficial da…
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Entenda a situação atual do mercado de carne bovina pós-carnaval Nesta introdução, vamos analisar a demanda pós-carnaval que ainda não se recuperou, impactando as cotações…
O desafio do mercado gaúcho do boi gordo: o que está afetando os preços? O mercado gaúcho do boi gordo frustra as expectativas de quem…
Produção histórica de carne bovina no Brasil em 2023 O ano de 2023 foi marcado por um recorde histórico na produção de carne bovina no…
O desafio da superprodução de carne bovina no Brasil em 2023 O cenário de recorde na produção de carne bovina no Brasil em 2023 trouxe…
Este é o Boletim nº 59 do Centro de Inteligência da Carne, CiCarne, que visa conscientizar todos os envolvidos na cadeia produtiva da carne bovina…
A revolução na produção de carne bovina em 2023 Em 2023, a produção de carne bovina atingiu níveis recordes, com um aumento significativo do volume…
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A produção de carne e leite vem mudando desde da década de 1960, com o rápido avanço das tecnologias no mundo, mesmo que ainda no…
A quinta rota da Confina Brasil 2022 começou no dia 17 de outubro e já visitou 16 propriedades que trabalham com sistemas de pecuária intensivos…