Descubra a história do boi barrosã Se você já se perguntou sobre o boi mais bonito do planeta, então você veio ao lugar certo! Neste artigo, vamos explorar a fascinante história do boi barrosã, uma raça originária das terras altas do norte de Portugal. Aprenda sobre sua rusticidade, capacidade de adaptação e por que ele […]
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Descubra tudo sobre a raça Barrosã: beleza e sabor em um só animal Você já ouviu falar no Barrosã, o gado que encanta com sua imponência e, ao mesmo tempo, traz um sabor único à mesa? Originária das terras altas do norte de Portugal, essa raça de dupla aptidão conquista por sua versatilidade e beleza.
Barrosã: beleza e sabor incomparável! Read More »
Raça Barrosã tem força e carne inigualáveis Esta raça tem uma dupla função: carne e trabalho. Sua carne é premium e possui DOP (denominação de origem protegida) é muito saborosa e muito apreciada. Habitantes ancestrais das terras altas do norte de Portugal, O gado Barrosões é herdeiro natural de um patrimônio genético transportando e
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