Já os preços do mercado paulista estão nesta segunda feira. Pontuais Foram Negócios tem desempenho acima da referência do “boi China”. O boi destinado ao mercado interno está sendo negociado em R$ 247,00/@, uma vaca em R$ 212,00/@ e uma novilha em R$ 232,00/@, preços brutos e prazo. O “boi China” está sendo negociado a R$ 255,00/@, preço bruto e prazo. Alguns negócios estão sendo datados a R$ 260,00/@.
Rio de Janeiro
Com maior dificuldade em completar as escalas de abate, as indústrias frigoríficas estão ofertando mais R$ 5,00/@ para bois e R$ 2,00/@ para novilhas. Desta forma, o boi está sendo negociado a R$ 215,00/@, a vaca a R$ 190,00/@ e a novilha a R$ 197,00/@, preços brutos e prazo.
Mercado de ataque de carne com osso
Os preços são dois cortes que vão subir e desacelerar na primeira semana de julho. O preço da carcaça da vaca casada caiu 0,7%, cotada a R$ 14,15/kg e da novilha casada o preço subiu 0,7%, sendo negociada a R$ 15,00/kg. Para os machos, o valor da carcaça casada dos bovinos castrados aumentou 0,8%, cotada a R$ 16,26/kg. Para carcaça de bovinos inteiros, estáveis sem preço, sendo negociada a R$ 14,66/kg.
