Preços dos ovos seguem estáveis em 2023

Preços dos ovos seguem estáveis em 2023

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No mercado de ovos, negócios estão estáveis ​​apesar do Brasil registrar casos de AIPP em aves

A confirmação pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) nesta segunda-feira, 15, de três casos de H5N1 (Influenza Aviária Altamente Patogênica, IAAP) em aves silvestres no litoral do Espírito Santo preocupa agentes do setor, já que um dos casos foi registrado a menos de 100 km do município de Santa Maria de Jetibá, que possui o maior rebanho de galinhas do país.

A notificação do vírus não altera a condição do Brasil de país livre de IAAP, por se tratar de aves silvestres, e, até o momento, não influenciou a comercialização dos ovos, que permanecem com preços praticamente estáveis ​​na maioria das regiões monitoradas pelo cepea.

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Fonte: Cepea See More

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