No mercado de suínos, o preço de junho é menor do que o preço de maio
O preço médio da porção de junho da carne suína, comercializada no atacado na Grande São Paulo, registrou queda em relação ao mês anterior.
Segundo levantamento do Cepea, a carcaça suína especial é vendida nesta parte de junho (até o dia 20) a R$ 8,84/kg em média, queda de 8,4% (ou 0,82 reais/kg, em termos absolutos) em relação a maio.
Segundo os pesquisadores, mesmo diante da recente melhora na demanda por proteína e consequente alta de preços registrada na maioria dos produtos suínos, esse movimento ainda não foi suficiente para reverter os contratempos observados nas primeiras semanas de junho, que, por sua vez, , foram influenciados pela alta oferta.
No Mato Grosso, o rebanho suíno está livre da peste suína, confirma o Indea. Durante 35 dias, os servidores do Indea coletaram 2.239 amostras de sangue de suínos espalhados em 198 propriedades do estado de Mato Grosso, confira os resultados clicando aqui.
Fonte: cepea
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