#sou agro | Saúde, reforma tributária, redução de custos e previsibilidade de preços estão na lista de prioridades da cadeia produtiva do leite no Paraná ao longo de 2023. Os temas foram elencados nesta segunda-feira (20), durante reunião da Comissão Técnica (TC) da FAEP Pecuária de Leite , realizado de forma híbrida, na sede do Sistema FAEP/SENAR-PR, em Curitiba.
Na ocasião, lideranças rurais das maiores regiões produtoras de leite do Paraná puderam expor suas contribuições para o planejamento estratégico de fortalecimento da produção leiteira do estado.
O presidente do CT, Ronei Volpi, enfatizou que entre o final de 2022 e os três primeiros meses de 2023, as economias brasileira e internacional devem enfrentar um período de incertezas. “As conjunturas nacional e global sinalizam a necessidade de cautela. Mesmo assim, os produtores de leite continuam perseverantes, unidos no que é possível e realizando a atividade, sem dúvida, uma das mais complexas e sensíveis que existem no agronegócio”, afirmou Volpi.
Durante o encontro, os produtores apontaram a previsibilidade de preços como um dos principais pontos de atuação da cadeia do leite, tendo os Conselhos Estaduais como principal ferramenta. Além disso, preocupa a questão da ineficiência logística, principalmente os altos custos na primeira rota, onde o leite é recolhido nas propriedades. A reforma tributária e a possibilidade de aumento de impostos são aspectos que chamam a atenção do setor produtivo, além de questões de saúde, como o combate à brucelose e à tuberculose.
Para essas doenças, o Paraná é o Estado que mais realiza diagnósticos como medida para avançar na erradicação da doença. Embora o país tenha um Programa Nacional de Erradicação da Brucelose e da Tuberculose, em outras partes do país a testagem e os procedimentos precisam avançar em relação à prevenção da brucelose e da tuberculose.
Leite “Censo”
O governo do Paraná, por meio do IDR-Paraná, pretende fazer uma espécie de “censo” do leite no Estado. Denominada “Diagnóstico da Cadeia de Laticínios do Paraná”, a iniciativa foi apresentada no encontro do CT da Gado de Leite da FAEP pelo gerente de projetos e cadeiras de produção do IDR-PR, Hernani Alves da Silva. “Este trabalho terá a qualidade que permitirá um diagnóstico robusto da cadeia leiteira”, afirmou Silva.
O formulário para aplicação da pesquisa já está pronto e o próximo passo deve ser a capacitação dos extensionistas rurais, responsáveis pela coleta de informações. Para essa qualificação dos profissionais que irão a campo, o SENAR-PR fornecerá esse treinamento. Outras entidades também devem apoiar o IDR-PR para que a pesquisa saia do papel.
Ainda não há previsão de quando os formulários começarão a ser aplicados ou a divulgação dos resultados.
(Com FAEP)
(Emanuely/Sou Agro)
