Por definição da Associação Brasileira dos Zootecnistas (ABZ), “A zootecnia é a área do conhecimento que se dedica ao estudo da criação, conservação e produção animal, com ênfase nos animais considerados domésticos, com vistas a compreender suas relações, suas utilidades e serviços úteis ao homem de forma tecnicamente eficiente, economicamente viável caminho. , socialmente justo, ambientalmente correto e eticamente adequado”.
Diante de tamanha responsabilidade, ainda mais em um mundo que pede cada vez mais por proteína animal, facilmente se conclui que um dia especial é merecido para celebrar o importante trabalho dos zootecnistas.
Alexandre Berndt, pesquisador da Embrapa Pecuária Sudeste e presidente da Sociedade Brasileira de Zootecnia (SBZ), é quem a define.
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Competências para o setor privado – E esse trabalho se dá em inúmeras frentes, exigindo formação e personalidade ecléticas.
Eles estão presentes no dia a dia das propriedades rurais e também na transferência de tecnologia aos produtores, tanto em instituições governamentais quanto em prestadores de serviços e fabricantes de insumos.
Juliano Sabella Acedo, zootecnista e presidente da Associação Brasileira das Indústrias de Suplementos Minerais (Asbram) e diretor de Marketing da DSM, empresa de nutrição animal, é um dos executivos que destacam a valorização da profissão em diversos segmentos.
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Outro executivo que se junta a essa defesa é Heverardo Carvalho, presidente da Alta Genetics, empresa do setor de reprodução animal.
Para ele, a zootecnia foi se desenvolvendo ao longo dos anos e, hoje, é uma “profissão fundamental” para o desenvolvimento da pecuária, com foco no melhoramento genético dos animais, nutrição, produção sustentável e bem-estar do gado.
Segundo Carvalho, “o zootecnista garante a segurança alimentar, a higiene e o combate às doenças, contribuindo para sistemas mais rentáveis e produtivos, tornando-se imprescindível para a pecuária. Devemos muito a eles pelo ritmo acelerado de desenvolvimento de nossa pecuária. Parabéns e obrigado zootecnistas”.
Versatilidade na pecuária – O zootecnista está ao lado de pequenos pecuaristas na extensão rural e nas rotinas das fazendas e também em grandes projetos, como o Grupo Água Tirada (propriedades no MS), com milhares de fêmeas em reprodução.
Quem destaca essa relevância é Ana Nery Terra Souza, Diretora de Estratégia e Gestão de Pessoas.
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E o trabalho dos zootecnistas não para por aí. Também estão presentes em entidades de classe e desenvolvimento.
Valdecir Marin é presidente do Conselho Técnico da Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ), entidade presente em todo o Brasil por meio do trabalho de seus técnicos.
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Um pouco de números – A Associação Brasileira dos Zootecnistas informa que, no último levantamento, o Brasil oferece cerca de 120 cursos de graduação. Esta formação pode decorrer em cursos presenciais com a duração de 4 a 5 anos, a tempo inteiro ou a tempo parcial.
A novidade fica por conta dos recentes lançamentos de ensino a distância (EAD). Outros números calculados informam que cerca de 2 mil novos profissionais são lançados no mercado, somando-se a outros 40 mil.
