O cenário desta semana foi marcado por negócios mornos e agitação política, o mercado da piscicultura ainda busca estabilidade.
Confira a análise completa feita pelo presidente da Associação Brasileira de Piscicultura (Peixe BR), Francisco Medeiros. Aperte o play!
Analisando a região de Grandes Lagos, observamos uma variação de apenas um centavo por quilo de tilápia, elevando o preço médio para R$ 10,16. No sul do estado de São Paulo e no norte do Paraná, houve redução de dois centavos no preço do quilo, atingindo a média de R$ 9,57. Já no Paraná, houve redução de um centavo, com o preço médio chegando a R$ 9,37. Apesar dessas pequenas oscilações, considera-se um movimento dentro da normalidade, com destaque para a recuperação do peso médio dos peixes. Esses dados apontam para uma estabilização do mercado na região de Morada Nova de Minas, que segue estável pela segunda semana consecutiva, com preço médio de R$ 9,31.
É importante ressaltar que, além dos preços médios citados, há vendas acima e abaixo desses valores. No mercado de Manaus, por exemplo, é possível observar uma pequena recuperação nos preços dos peixes grandes de Roraima e Rondônia. Tal situação não é surpreendente, considerando o período do ano em questão.
Passando para as questões institucionais do setor, a semana foi movimentada. Na Assembleia do Peixe BR foi eleita a nova diretoria, sendo que o atual presidente permanecerá no cargo por mais dois anos. A expectativa é de que a gestão continue trazendo bons resultados, como os alcançados nos últimos dois anos. Em Brasília, destacou-se o encontro promovido pelo Peixe BR em conjunto com o Ministério da Pesca e Aquicultura. Durante o encontro, o Ministro André de Paula apresentou estudos sobre ração animal e o impacto da redução do PIS-COFINS, tema de extrema importância, pois resulta em queda de preços para o consumidor. Esta ação está alinhada com o trabalho em curso para melhorar a segurança alimentar.
Outra iniciativa relevante ocorreu na audiência pública realizada pelo deputado Luiz Nishimori no Congresso, onde foi discutido o projeto de lei que busca a isonomia tributária para o setor. Atualmente, há duas possibilidades para alcançar essa isonomia: uma por meio do executivo, por meio de decreto federal, e outra por meio do projeto de lei em tramitação. Esperamos que ambas as abordagens sejam bem-sucedidas, pois isso é benéfico para produtores e consumidores.
Ainda considerando aspectos relacionados ao preço pago ao produtor, é importante destacar que outras cadeias produtivas, como carne bovina e outras proteínas de origem animal que competem no prato do consumidor, apresentaram quedas significativas de preços ao longo desta semana. Nesse sentido, a tilápia tem se mantido em patamar estável, remunerando satisfatoriamente os produtores.
Por Vicente Delgado – AGRONEWS®
