Mercado do Boi Gordo

Situação atual das praças de produção e comercialização

O mercado físico do boi gordo começou a semana com preços sólidos nas principais praças do país. O padrão de negócios reflete um comportamento estável. Para que ocorram altas mais consistentes na arroba em dezembro, é necessário um fator novo. No entanto, a oferta de animais terminados ainda é restrita, e as pastagens estão em condições complicadas devido às chuvas irregulares no Centro-Norte brasileiro. Segundo o analista Fernando Henrique Iglesias, da Consultoria Safras & Mercado, essa variável é crucial para sustentar os preços.

  • Em São Paulo, a referência média para a arroba do boi foi de R$ 244.
  • Em Goiânia, Goiás, a indicação foi de R$ 242 para a arroba do boi gordo.
  • Em Uberaba (MG), a arroba teve preço de R$ 240.
  • Em Dourados (MS), a arroba foi indicada em R$ 232.
  • Em Cuiabá, a arroba ficou indicada em R$ 207.

Boi no Atacado

O mercado atacadista continua com preços sólidos, indicando uma possível alta no curto prazo. O quarto traseiro ainda está cotado a R$ 19,70 por quilo, enquanto o quarto dianteiro se mantém em R$ 13 por quilo. A ponta de agulha permanece cotada a R$ 13,10 por quilo.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo

O mercado físico do boi gordo começou a semana apresentando preços firmes nas principais praças de produção e comercialização do país.

O padrão de negócios se repete, com um certo perfil de acomodação.

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Para altas ainda mais consistentes na arroba em dezembro, seria necessária uma variável nova.

De qualquer forma, a oferta de animais terminados ainda é restrita, e as pastagens seguem em condição complicada diante das chuvas irregulares no Centro-Norte brasileiro.

“Essa variável é fundamental como ponto de sustentação dos preços”, afirma o analista Fernando Henrique Iglesias, da Consultoria Safras & Mercado.

  • Em São Paulo, Capital, a referência média para a arroba do boi ficou em R$ 244.
  • Já em Goiânia, Goiás, a indicação foi de R$ 242 para a arroba do boi gordo.
  • Em Uberaba (MG), a arroba teve preço de R$ 240.
  • Já em Dourados (MS), a arroba foi indicada em R$ 232.
  • Em Cuiabá, a arroba ficou indicada em R$ 207.

Boi no atacado

O mercado atacadista segue com preços firmes.

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O ambiente de negócios ainda sugere alta dos preços no curto prazo. O quarto traseiro ainda é precificado a R$ 19,70 por quilo.

O quarto dianteiro segue no patamar de R$ 13 por quilo. A ponta de agulha permanece cotada a R$ 13,10 por quilo.

Perguntas Frequentes sobre o Mercado do Boi Gordo

1. Qual foi o comportamento do mercado físico do boi gordo no início da semana?

Nos principais centros de produção e comercialização, os preços se mantiveram firmes.

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2. O que tem influenciado o padrão de negócios no mercado do boi gordo?

Um perfil de acomodação tem sido observado, com a oferta de animais terminados ainda restrita e as condições complicadas das pastagens devido às chuvas irregulares.

3. Quais fatores seriam necessários para impulsionar altas ainda mais consistentes na arroba em dezembro?

Seria necessária uma nova variável que sustentasse os preços, como aponta o analista Fernando Henrique Iglesias, da Consultoria Safras & Mercado.

4. Como estão os preços da arroba do boi gordo em algumas praças?

  • São Paulo, Capital: R$ 244
  • Goiânia, Goiás: R$ 242
  • Uberaba (MG): R$ 240
  • Dourados (MS): R$ 232
  • Cuiabá: R$ 207

5. Como está o mercado atacadista do boi gordo?

O mercado atacadista segue com preços firmes, sugerindo alta no curto prazo. O quarto traseiro é precificado a R$ 19,70 por quilo, o quarto dianteiro a R$ 13 por quilo e a ponta de agulha a R$ 13,10 por quilo.

O mercado físico do boi gordo começou a semana apresentando preços firmes nas principais praças de produção e comercialização do país.

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O padrão de negócios se repete, com um certo perfil de acomodação.

Para altas ainda mais consistentes na arroba em dezembro, seria necessária uma variável nova.

De qualquer forma, a oferta de animais terminados ainda é restrita, e as pastagens seguem em condição complicada diante das chuvas irregulares no Centro-Norte brasileiro.

“Essa variável é fundamental como ponto de sustentação dos preços”, afirma o analista Fernando Henrique Iglesias, da Consultoria Safras & Mercado.

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  • Em São Paulo, Capital, a referência média para a arroba do boi ficou em R$ 244.
  • Já em Goiânia, Goiás, a indicação foi de R$ 242 para a arroba do boi gordo.
  • Em Uberaba (MG), a arroba teve preço de R$ 240.
  • Já em Dourados (MS), a arroba foi indicada em R$ 232.
  • Em Cuiabá, a arroba ficou indicada em R$ 207.

Boi no atacado

O mercado atacadista segue com preços firmes.

O ambiente de negócios ainda sugere alta dos preços no curto prazo. O quarto traseiro ainda é precificado a R$ 19,70 por quilo.

O quarto dianteiro segue no patamar de R$ 13 por quilo. A ponta de agulha permanece cotada a R$ 13,10 por quilo.

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