Foto: Governo do Estado de São Paulo/Reprodução
Durante a estação seca, o pecuarista enfrenta grande sofrimento. Com a redução das chuvas e das horas de luz diárias, a produtividade do pasto diminui, levando ao emaciamento dos animais e queda nos lucros do produtor. Por isso, é importante uma alimentação específica, além de bons cuidados nesse período.
Neste ponto, a suplementação animal torna-se inevitável. No entanto, é importante ter cuidado para equilibrar as finanças e garantir tanto a saúde dos animais quanto a saúde financeira do produtor.
Além disso, para lidar com essa situação, a pesquisadora Cristina Barbosa, do Instituto de Zootecnia (IZ-APTA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, realizou estudos sobre uma dieta composta por rações de baixo custo de produção, para complementar os ovinos durante a estação seca. Esta dieta inclui cana-de-açúcar, silagem de ramas de mandioca e concentrado.
Alimentos que podem ser incluídos na dieta
Segundo o governo de São Paulo, a cana-de-açúcar tem alta produtividade por área e é uma rica fonte de energia, que pode ser fornecida aos animais in natura. Por outro lado, o galho da mandioca, muitas vezes desperdiçado nas propriedades, é um resíduo da cultura. Suas folhas são abundantes em proteínas, um componente crucial na alimentação animal. Os ramos podem ser armazenados como silagem, conservando-os para uso durante a estação seca.
“Avaliamos a inclusão de cana-de-açúcar, matéria-prima de mandioca e concentrado na dieta de ovinos em terminação e constatamos que a melhor combinação desses ingredientes é 50% cana-de-açúcar, 25% silagem de crua de mandioca e 25% concentrado”, relata Barbosa.
O projeto de pesquisa foi uma parceria entre a Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes) e uma instituição cubana de pesquisa. Além de Cristina Barbosa, o trabalho teve a coautoria dos pesquisadores Márcia Cação, da APTA Regional, Gabriela Aferri, do IZ, Marcelo de Almeida Silva, da FCA-UNESP/Botucatu, e Mabel Crespo Nicot e Marcelo de Almeida Silva, da Instituto de Zootecnia de Havana, Cuba.
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