Curso de colheita e pós-colheita de café para agricultores no Amazonas
A agricultura familiar é uma fonte vital de subsistência e sustentabilidade econômica na região amazônica, especialmente para pequenos produtores que cultivam café. Pensando nisso, a Embrapa, a Associação Solidariedade Amazonas (ASA) e a Eneva se uniram para oferecer um curso especializado em colheita e pós-colheita de cafés robustas amazônicos.
O desafio da qualidade e competitividade no mercado do café
Com o aumento da demanda por cafés especiais e a crescente concorrência no mercado, é essencial que os produtores estejam capacitados e adotem boas práticas para garantir a qualidade e valorização de seus produtos. Neste contexto, o curso se torna fundamental para capacitar os agricultores e técnicos de Ater que atuam no Amazonas.
Importância do treinamento para a produção de café de qualidade
Durante o curso, os participantes terão a oportunidade de aprender com renomados especialistas, como Marcelo Curitiba Espíndula da Embrapa Café e Tassio da Silva de Souza do Incaper, sobre as melhores técnicas de colheita e pós-colheita. Além disso, o treinamento visa preparar os produtores para participar de concursos locais e internacionais, promovendo o café do Amazonas para o mundo.
Criando uma referência em tecnologias de café no estado do Amazonas
Após 10 anos de parceria entre Embrapa e ASA, os avanços na produção de café em Silves são evidentes. A associação se tornou um centro de excelência em tecnologias de café, recebendo visitantes e se consolidando como uma referência em qualidade e sustentabilidade na região.
O futuro promissor da cafeicultura na Amazônia
Com a capacitação dos produtores em boas práticas de colheita e pós-colheita, a expectativa é de que a produção de cafés especiais robustas amazônicos alcance novos patamares de qualidade e competitividade. Este curso representa um marco importante no desenvolvimento da cafeicultura na região, preparando os agricultores para os desafios e oportunidades do mercado global de café.
Esteja pronto para mergulhar nesse universo fascinante da produção de café na Amazônia e descobrir os segredos por trás de uma xícara perfeita. Acompanhe os próximos tópicos e surpreenda-se com todo o conhecimento que será compartilhado.
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Treinamento em boas práticas de colheita e pós-colheita
A capacitação de agricultores e técnicos de Assistência Técnica Rural (Ater) que trabalham com o cultivo de café no Amazonas é crucial para a qualidade e valorização dos cafés robustas amazônicos. O curso realizado em parceria entre Embrapa, Associação Solidariedade Amazonas (ASA) e Eneva, ministrado por especialistas renomados, visa fornecer conhecimento sobre as boas práticas de colheita e pós-colheita.
Durante o treinamento, que acontece na sede da ASA, os participantes aprendem desde o plantio até a colheita do café, compreendendo a importância da adoção dessas práticas para a produção de cafés especiais de alta qualidade. A ligação estreita do café com a agricultura familiar e a geração de renda para pequenos agricultores no Amazonas evidencia a relevância desse treinamento para o desenvolvimento sustentável da região.
Preparação para concursos e reconhecimento internacional
Transformando a Associação em centro de referência em tecnologias de café
A parceria entre Embrapa e ASA, iniciada há 10 anos, tem promovido avanços significativos na cafeicultura de Silves. Os agricultores associados têm a oportunidade de se preparar para participar de concursos de níveis nacionais e internacionais, levando o nome do café do Amazonas para além das fronteiras brasileiras.
O treinamento direcionado aos produtores da ASA visa garantir a implementação das boas práticas de colheita e pós-colheita, essenciais para a produção de cafés de qualidade. Com a expertise adquirida, a Associação Solidariedade Amazonas se consolida como um centro de referência em tecnologias de café no estado, atraindo visitantes e disseminando conhecimento sobre qualidade e sustentabilidade na produção de café na região.
Este desenvolvimento contínuo fortalece a cadeia produtiva do café no Amazonas, promovendo a valorização dos cafés robustas amazônicos e destacando a importância do treinamento e da capacitação para o sucesso e reconhecimento no cenário nacional e internacional.
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Conclusão
Em resumo, a capacitação em colheita e pós-colheita de café robusta amazônico em Silves é de extrema importância para os agricultores locais. A parceria entre Embrapa, ASA e Eneva visa garantir a qualidade e agregar valor aos cafés especiais produzidos na região. A formação dos produtores associados da ASA nas boas práticas de cultivo é fundamental para a participação em concursos nacionais e internacionais, elevando o nome do café do Amazonas para o Brasil e o mundo. Dessa forma, ações como essa contribuem significativamente para o desenvolvimento sustentável da cafeicultura local e para a projeção da qualidade dos cafés amazônicos no mercado global.
Com a expertise adquirida nesse curso, os participantes estarão mais bem preparados para garantir a qualidade e sustentabilidade do café produzido no Amazonas, fortalecendo a reputação da região como produtora de cafés especiais. Este treinamento representa um importante passo rumo à consolidação do Amazonas como referência em excelência na produção de café no Brasil e no mundo.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
Curso sobre colheita e pós-colheita de cafés robustas amazônicos
Agricultores e técnicos de Assistência Técnica Rural (Ater) que trabalham com o cultivo de café no Amazonas participam de um curso sobre colheita e pós-colheita de cafés robustas amazônicos, realizado em parceria entre Embrapa, Associação Solidariedade Amazonas (ASA) e Eneva. O curso acontece nos dias 7 e 8 de maio de 2024, no município de Silves, AM, e visa capacitar os participantes sobre as boas práticas necessárias para a produção de cafés especiais robustas Amazônicos.
FAQs sobre o curso de colheita de café no Amazonas
1. Quais são os objetivos do curso?
O curso tem como objetivo capacitar os participantes sobre as boas práticas de colheita e pós-colheita para produção de cafés especiais robustas Amazônicos.
2. Quem ministra o curso?
O curso é ministrado pelo pesquisador da Embrapa Café, Marcelo Curitiba Espíndula, e pelo extensionista do Incaper, Tassio da Silva de Souza. Além disso, o técnico de Transferência de Tecnologia, José Guedes, também participa da atividade.
3. Qual a importância da adoção das boas práticas de colheita e pós-colheita?
A adoção dessas boas práticas é extremamente importante para garantir a qualidade e agregar valor aos cafés produzidos.
4. Qual a relação do café com a agricultura familiar no Amazonas?
O café é uma cultura com forte ligação com a agricultura familiar, sendo uma opção de geração de renda para as famílias de pequenos agricultores do estado.
5. Como o curso pode contribuir para a produção de café de qualidade no Amazonas?
O treinamento é direcionado aos produtores associados da ASA para que adotem boas práticas de colheita e pós-colheita, preparando-os para participar de concursos de níveis nacional e internacional e levar o nome do café do Amazonas para o Brasil e para o mundo.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
Agricultores e técnicos de Assistência Técnica Rural (Ater) que trabalham com o cultivo de café no Amazonas participam de curso sobre colheita e pós-colheita de cafés robustas amazônicos, nos dias 7 e 8 de maio de 2024, no município de Silves, AM. O curso é uma realização em parceria entre Embrapa, Associação Solidariedade Amazonas (ASA) e Eneva. As atividades acontecem na sede da ASA, na Rodovia AM-363, Km 77, em Silves. Quem ministra o curso é o pesquisador da Embrapa Café, Marcelo Curitiba Espíndula e o extensionista do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), Tassio da Silva de Souza, e participa da atividade o técnico de Transferência de Tecnologia, José Guedes. O objetivo é capacitar os participantes sobre as boas práticas de colheita e pós-colheita para produção de cafés especiais robustas Amazônicos, apresentando como a adoção dessas boas práticas é extremamente importante para garantir a qualidade e agregação de valor aos cafés. O café é uma cultura com ligação estreita com a agricultura familiar, é utilizado como opção de geração de renda às famílias de pequenos agricultores do Amazonas. Os trabalhos de pesquisa e transferência de tecnologia para cafeicultura em Silves, por meio da parceria da Embrapa com a Associação Solidariedade Amazonas (ASA) foram iniciados há 10 anos e vem proporcionando avanços. “Nós começamos o trabalho na associação no ano de 2014 e passados 10 anos os agricultores da Associação aprenderam a cultivar o café desde o plantio até a colheita. E agora nós estamos numa nova fase do trabalho. Hoje a associação ASA é um centro de referência em tecnologias de café no estado do Amazonas, é aqui que as pessoas vem visitar, vem conhecer e obter informação, com essa referência em qualidade e sustentabilidade no estado do Amazonas”, comenta o pesquisador Marcelo Curitiba, que vem participando deste trabalho. Ele explica que o treinamento é direcionado aos produtores associados da ASA para que adotem boas práticas de colheita e pós-colheita no beneficiamento para a produção de café de qualidade , se preparando para participar de concursos de níveis nacionais e internacionais, para levar o nome do café do Amazonas para o Brasil e para o mundo.
Agricultores e técnicos de Assistência Técnica Rural (Ater) que trabalham com o cultivo de café no Amazonas participam de curso sobre colheita e pós-colheita de cafés robustas amazônicos, nos dias 7 e 8 de maio de 2024, no município de Silves, AM. O curso é uma realização em parceria entre Embrapa, Associação Solidariedade Amazonas (ASA) e Eneva.
As atividades acontecem na sede da ASA, na Rodovia AM-363, Km 77, em Silves. Quem ministra o curso é o pesquisador da Embrapa Café, Marcelo Curitiba Espíndula e o extensionista do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), Tassio da Silva de Souza, e participa da atividade o técnico de Transferência de Tecnologia, José Guedes. O objetivo é capacitar os participantes sobre as boas práticas de colheita e pós-colheita para produção de cafés especiais robustas Amazônicos, apresentando como a adoção dessas boas práticas é extremamente importante para garantir a qualidade e agregação de valor aos cafés.
O café é uma cultura com ligação estreita com a agricultura familiar, é utilizado como opção de geração de renda às famílias de pequenos agricultores do Amazonas. Os trabalhos de pesquisa e transferência de tecnologia para cafeicultura em Silves, por meio da parceria da Embrapa com a Associação Solidariedade Amazonas (ASA) foram iniciados há 10 anos e vem proporcionando avanços. “Nós começamos o trabalho na associação no ano de 2014 e passados 10 anos os agricultores da Associação aprenderam a cultivar o café desde o plantio até a colheita. E agora nós estamos numa nova fase do trabalho. Hoje a associação ASA é um centro de referência em tecnologias de café no estado do Amazonas, é aqui que as pessoas vem visitar, vem conhecer e obter informação, com essa referência em qualidade e sustentabilidade no estado do Amazonas”, comenta o pesquisador Marcelo Curitiba, que vem participando deste trabalho.
Ele explica que o treinamento é direcionado aos produtores associados da ASA para que adotem boas práticas de colheita e pós-colheita no beneficiamento para a produção de café de qualidade , se preparando para participar de concursos de níveis nacionais e internacionais, para levar o nome do café do Amazonas para o Brasil e para o mundo.
