Problema da obesidade em gado: Como evitar?
No universo pecuário, a eficiência alimentar é vital para a produção de carcaças de qualidade. No entanto, uma dieta mal dimensionada pode resultar em animais obesos, com excessiva cobertura de gordura, gerando prejuízos tanto para o produtor quanto para a indústria frigorífica.
Neste artigo, abordaremos a questão da obesidade em gado, com insights do Dr. Gustavo Rezende Siqueira, pesquisador da APTA, que discute as implicações da obesidade em novilhas cruzadas F1. Vamos explorar os desafios enfrentados pelos produtores, estratégias para evitar o excesso de gordura e o impacto econômico dessa questão.
Fique atento para entender como o manejo nutricional do gado pode influenciar a saúde dos animais, a rentabilidade do setor e a qualidade da carne disponível no mercado. Vamos juntos buscar soluções para maximizar os resultados na produção pecuária!
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Solucionando o problema de gordura em excesso no gado
O manejo alimentar é a chave para evitar a obesidade no gado. Gustavo Rezende Siqueira destaca a importância de ajustar a dieta de terminação para evitar prejuízos econômicos tanto para os produtores quanto para a indústria frigorífica.
Ferramentas e estratégias para o manejo adequado
Para prever o tempo ideal de engorda dos animais e evitar a obesidade, Siqueira sugere o uso da ultrassonografia no início do confinamento. Além disso, os produtores devem estar atentos aos romaneios de abate para garantir o equilíbrio de acabamento dos animais.
Impacto econômico e na indústria frigorífica
Uma dieta inadequada não só aumenta os custos de produção para os produtores, como também afeta a lucratividade e a qualidade dos cortes de carne na indústria frigorífica. O excesso de gordura nos animais pode prejudicar o consumidor final, limitando o acesso à carne de qualidade.
Busca pela eficiência e sustentabilidade na produção pecuária
O manejo nutricional adequado não apenas influencia a saúde do gado, mas também a viabilidade econômica e a qualidade do produto final. A adoção de tecnologias como a ultrassonografia pode ajudar a superar desafios e otimizar os resultados na pecuária de corte.
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Conclusão: Estratégias para a eficiência na produção pecuária
A busca pela eficiência na produção pecuária é um desafio constante para os produtores, especialmente no que diz respeito ao manejo nutricional adequado para evitar a obesidade no gado. A entrevista com o Dr. Gustavo Rezende Siqueira ressalta a importância de ajustar a dieta de terminação, reduzir o tempo de permanência no cocho e investir em recria intensiva em pasto como estratégias para garantir a qualidade das carcaças e a lucratividade do negócio.
Além disso, a utilização de ferramentas como a ultrassonografia e a atenção aos detalhes dos romaneios de abate são fundamentais para prever o momento ideal de engorda dos animais e evitar o desperdício de recursos. Com a adoção dessas práticas, os produtores podem maximizar a eficiência da produção pecuária, contribuindo para a sustentabilidade do setor e a oferta de produtos de qualidade ao consumidor final.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
O Problema da Obesidade em Gado e Suas Implicações
No universo pecuário, a eficiência alimentar e o manejo nutricional adequado são essenciais para a obtenção de carcaças de qualidade. Uma dieta mal dimensionada pode resultar em animais obesos, com excessiva cobertura de gordura, o que gera prejuízos significativos para produtores e indústria frigorífica.
FAQs
1. Qual é a relação entre obesidade em gado e uma dieta de terminação inadequada?
A obesidade em gado está diretamente ligada a uma dieta de terminação mal dimensionada, com excesso de energia e tempo de permanência no cocho.
2. Como resolver o problema de gordura em excesso no gado?
A solução passa pelo manejo alimentar adequado, incluindo a redução do tempo de permanência no cocho e um investimento em recria intensiva em pasto.
3. Quais ferramentas e estratégias podem ajudar no manejo adequado?
O uso de ultrassonografia no início do confinamento para prever o tempo ótimo de engorda dos animais e evitar a obesidade é uma das ferramentas recomendadas.
4. Qual é o impacto econômico de uma dieta inadequada na indústria frigorífica?
Além do custo direto com a alimentação, uma dieta inadequada afeta a lucratividade do produtor e gera prejuízos para a indústria devido ao desperdício potencial de cortes de carne.
5. Como a eficiência e sustentabilidade na produção pecuária estão relacionadas ao manejo nutricional do gado?
O manejo nutricional não só influencia a saúde e bem-estar animal, mas também determina a viabilidade econômica do setor e a qualidade do produto final disponível ao consumidor.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
Já imaginou gastar 250 quilos de dieta para por apenas 1 arroba no gado? No universo pecuário, a eficiência alimentar e o manejo nutricional adequado são fundamentais para a obtenção de carcaças de qualidade. Uma dieta de terminação mal dimensionada, rica em energia e com tempo de permanência excedente no cocho, pode resultar em animais obesos, com excessiva cobertura de gordura. Assista ao vídeo abaixo e confira este alerta.
Este cenário, além de aumentar consideravelmente os custos para o produtor, gera prejuízos significativos para a indústria frigorífica, que acaba não aproveitando os cortes da melhor maneira.
Em recente entrevista, o doutor em zootecnia Gustavo Rezende Siqueira, pesquisador do Polo Regional de Alta Mogiana da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA), no município de Colina (SP), discutiu as implicações da obesidade em gado, especialmente em novilhas cruzadas F1.
A APTA está vinculada à Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo.
Siqueira enfatiza que a reincidência de casos de obesidade no gado está diretamente ligada a uma dieta de terminação inadequada e aponta para a necessidade de ajustes tanto na recria quanto no tempo de confinamento.
Solucionando o problema de gordura em excesso no gado
De acordo com Siqueira, a solução para o problema de excesso de gordura em gado passa necessariamente pela adequação do manejo alimentar.
Diminuir o tempo de permanência no cocho e investir em uma recria intensiva em pasto pode ser mais vantajoso.
“Provavelmente nessa fase final aí ele tá gastando mais de 250 quilos de dieta para colocar uma arroba então é extremamente inviável pro produtor. Então ele está gastando mais de 250 quilos de matéria seca para por 1 arroba no gado. Pensa o custo de sua dieta e veja se isso se paga.”
Gustavo Rezende Siqueira
É fundamental que os produtores tenham em mente que o custo de adicionar uma arroba ao peso do gado pode superar os 250 quilos de dieta, um valor exorbitante que não se justifica economicamente.
Ferramentas e estratégias para o manejo adequado
Siqueira sugere o uso de ferramentas como a ultrassonografia no início do confinamento para prever o tempo ótimo de engorda dos animais e evitar a obesidade.
Além disso, é vital que os produtores estejam atentos às informações detalhadas dos romaneios de abate, observando não somente o peso e rendimento, mas também o percentual de animais em cada nível de acabamento.
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Impacto econômico e na indústria frigorífica
O impacto econômico de uma dieta inadequada vai além do custo direto com a alimentação; afeta a lucratividade do produtor e gera prejuízos para a indústria devido ao desperdício potencial de cortes de carne.
A indústria frigorífica enfrenta desafios ao processar animais com excesso de gordura, o que, por sua vez, reflete sobre o consumidor final, que pode ter acesso limitado à carne de qualidade.
Busca pela eficiência e sustentabilidade na produção pecuária
A entrevista com o Dr. Gustavo Rezende Siqueira traz à tona uma discussão relevante sobre a eficiência e sustentabilidade na produção pecuária.
O manejo nutricional do gado não só influencia a saúde e bem-estar animal, mas também determina a viabilidade econômica do setor e a qualidade do produto final disponível ao consumidor.
Portanto, a precisão nas estratégias de alimentação e a busca por soluções tecnológicas, como a ultrassonografia, apontam o caminho para superar desafios e maximizar os resultados na pecuária de corte.
O pesquisador destacou ainda dois eventos importantes para o melhor desenvolvimento da pecuária: o primeiro o Beef Day e o Configem. Acesse os links e participe.
