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preço do boi
Durante a última semana, mercado físico de gado vivo os preços continuaram caindo, devido à situação delicada da carne bovina.
A demanda foi lenta e muitas indústrias enfrentaram o desafio de lidar com estoques elevados, conforme destacado pelo Analista de Safra e Mercado, Fernando Iglesias.
A dificuldade no mercado interno pode ser atribuída, em parte, ao carne de frangoque continua a ter excesso de oferta, resultando numa queda acentuada nos preços grossistas e retalhistas.
A condição tornou a carne de frango altamente competitiva em comparação à carne bovina.
