Ao mesmo tempo, em Cuiabá (MT), a arroba de boi gordo finalizou o dia cotada a R$ 258. Em Alta Floresta a arroba ficou em R$ 255 a prazo.
Já em Goiânia (GO), a arroba teve cotação de R$ 275, assim como em Mineiros (GO).
Boi: mercado atacadista
O mercado atacadista registrou preços acomodados para a carne bovina nesta segunda-feira (26).
De acordo com Maia, a expectativa para o consumo é positiva em termos de curto prazo por conta das festividades de Ano Novo.
Além disso, alguns pontos merecem atenção para o início de 2023. A demanda por cortes nobres tende a retrair e o quadro de fragilidade cortes do frango, fator que pode pesar na decisão de escolha dos consumidores, fator que deve negativamente sobre a carne bovina por ser produto substituto.
Então, o quarto dianteiro foi precificado a R$ 14,90 por quilo. Já a ponta de agulha caiu, ficando com preço de R$ 15,40.
Por fim, o quarto traseiro do boi ficou cotado em R$ 20,80 por quilo.
Exportações
A Secretaria de Comércio Exterior informou que até a quarta semana de dezembro o Brasil exportou 116,6 mil toneladas de carne bovina in natura, com média diária de 6,860 mil toneladas. O preço médio da tonelada ficou em US$ 4.958,42.
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