Mark Zuckerberg planeja produção de carne exclusiva com investimento em raças wagyu e angus
Dieta exclusiva para gado
Mark Zuckerberg, o fundador do Facebook, surpreendeu o público ao anunciar seu mais recente empreendimento: a criação de bovinos com a carne mais cara do mundo. O magnata da tecnologia está investindo nas raças wagyu e angus em seu rancho, o Ko’olau, localizado em Kauai, no Havaí (EUA).
Opinião de especialistas sobre a dieta exclusiva dos bovinos para produção de carne nobre
Zuckerberg revelou que os bovinos terão uma dieta exclusiva, regada a cerveja e complementada com macadâmias cultivadas na própria fazenda. A reportagem da Conexão Safra ouviu dois especialistas que expressaram ceticismo quanto às práticas e dietas propostas.
———————————————————————————————-
Desenvolvimento
Zuckerberg, fundador do Facebook, surpreendeu a todos ao investir na criação de bovinos com a carne mais cara do mundo. O magnata da tecnologia está apostando nas raças wagyu e angus em seu rancho no Havaí, com uma dieta exclusiva de cerveja e macadâmias cultivadas na sua fazenda.
Dieta exclusiva para gado
Dois especialistas expressaram ceticismo quanto às práticas e dietas propostas por Zuckerberg. O médico veterinário Diogo Vivacqua de Lima considera a iniciativa inviável para a realidade da pecuária brasileira. Ele ressalta que as raças wagyu e angus não se adaptam bem ao território brasileiro, o que torna o investimento de Zuckerberg ineficaz para a produção de carne no Brasil, tornando-a mais cara para o consumidor final.
Dieta balanceada
Por outro lado, a zootecnista Renata Erler aborda a importância de uma dieta balanceada para a produção de carne marmorizada e macia. Ela ressalta que, embora a inclusão de cerveja na dieta seja inusitada, não há garantias de que isso irá alterar a qualidade da carne, pois ainda não há comprovação científica sobre os efeitos da cerveja na carne.
Principais pontos do artigo
Mark Zuckerberg está investindo na criação de bovinos com a carne mais cara do mundo, o que tem gerado ceticismo de especialistas. Enquanto alguns apontam a inviabilidade da iniciativa para a realidade da pecuária brasileira, outros ressaltam a importância de uma dieta balanceada para a produção de carne marmorizada e macia. A inclusão de cerveja na dieta gera ceticismo devido à falta de comprovação científica sobre seus efeitos na carne.
————————————————————————————————–
Pros e contras da dieta de Zuckerberg para os bovinos
Diante do anúncio de Mark Zuckerberg sobre a criação de uma carne de bovinos mais cara do mundo, vimos que especialistas divergem sobre a viabilidade e eficácia das dietas propostas. Enquanto um veterinário considera a iniciativa inviável para a realidade da pecuária brasileira, uma zootecnista destaca a importância de uma dieta balanceada. Existe, ainda, a incerteza sobre os possíveis efeitos da inclusão de cerveja na alimentação dos animais.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
Mark Zuckerberg investe em bovinos com dieta exclusiva
Mark Zuckerberg, o fundador do Facebook, surpreendeu o público ao anunciar seu mais recente empreendimento: a criação de bovinos com a carne mais cara do mundo. O magnata da tecnologia está investindo nas raças wagyu e angus em seu rancho, o Ko’olau, localizado em Kauai, no Havaí (EUA).
Entrevista com especialistas
Zuckerberg revelou que os bovinos terão uma dieta exclusiva, regada a cerveja e complementada com macadâmias cultivadas na própria fazenda. A reportagem da Conexão Safra ouviu dois especialistas que expressaram ceticismo quanto às práticas e dietas propostas.
Opinião do médico veterinário Diogo Vivacqua de Lima
O médico veterinário e professor universitário Diogo Vivacqua de Lima considera a iniciativa inviável para a realidade da pecuária brasileira. “Nos Estados Unidos, os pecuaristas não têm pasto o ano inteiro, por isso têm de criar alternativas de alimentação. Vale ressaltar que as raças wagyu e angus não se adaptam bem ao território brasileiro”.
Opinião da zootecnista Renata Erler
Por outro lado, Renata Erler, zootecnista especialista em Gestão do Agronegócio, aborda a questão da dieta balanceada. “Possivelmente ele deverá produzir carne marmorizada e macia. As raças, ele já definiu, agora deverá fazer a seleção genética das características que ele busca e o manejo adequado para conseguir o resultado esperado”.
FAQs sobre a criação de bovinos por Mark Zuckerberg
1. Por que Mark Zuckerberg decidiu investir em bovinos com dieta exclusiva?
Mark Zuckerberg está buscando produzir a carne mais cara do mundo, utilizando as raças wagyu e angus em seu rancho no Havaí.
2. Qual é a dieta exclusiva dos bovinos?
Os bovinos terão uma dieta regada a cerveja e complementada com macadâmias cultivadas na fazenda de Zuckerberg.
3. As raças wagyu e angus são adequadas para o território brasileiro?
De acordo com o médico veterinário Diogo Vivacqua de Lima, as raças wagyu e angus não se adaptam bem ao território brasileiro.
4. A inclusão de cerveja na dieta dos bovinos tem benefícios comprovados?
Segundo a zootecnista Renata Erler, não há comprovação científica de que a cerveja vai mudar a qualidade da carne.
5. Como a iniciativa de Zuckerberg impactará o consumidor final?
O investimento de Zuckerberg resultará em uma carne mais cara ao consumidor final, enquanto a carne a pasto, de gado criado na braquiária, chegará mais em conta ao consumidor brasileiro.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
Mark Zuckerberg, o fundador do Facebook, surpreendeu o público ao anunciar seu mais recente empreendimento: a criação de bovinos com a carne mais cara do mundo. O magnata da tecnologia está investindo nas raças wagyu e angus em seu rancho, o Ko’olau, localizado em Kauai, no Havaí (EUA).
Zuckerberg revelou que os bovinos terão uma dieta exclusiva, regada a cerveja e complementada com macadâmias cultivadas na própria fazenda. A reportagem da Conexão Safra ouviu dois especialistas que expressaram ceticismo quanto às práticas e dietas propostas.
O médico veterinário e professor universitário Diogo Vivacqua de Lima considera a iniciativa inviável para a realidade da pecuária brasileira. “Nos Estados Unidos, os pecuaristas não têm pasto o ano inteiro, por isso têm de criar alternativas de alimentação. Vale ressaltar que as raças wagyu e angus não se adaptam bem ao território brasileiro”.
Além disso, segundo Vivacqua, o investimento de Zuckerberg vai resultar numa carne mais cara ao consumidor final, enquanto a carne a pasto, de gado criado na braquiária, chega muito mais em conta ao consumidor brasileiro.
Por outro lado, Renata Erler, zootecnista especialista em Gestão do Agronegócio, aborda a questão da dieta balanceada. “Possivelmente ele deverá produzir carne marmorizada e macia. As raças, ele já definiu, agora deverá fazer a seleção genética das características que ele busca e o manejo adequado para conseguir o resultado esperado”.
Ela ressalta a necessidade de Zuckerberg, independentemente da fonte, fornecer uma alimentação equilibrada em energia, fibra, proteína, minerais e água para que os animais alcancem o desempenho desejado. Erler destaca que a inclusão de cerveja na dieta, embora inusitada, não é garantia de qualidade e ressalta a falta de comprovação científica sobre seus efeitos na carne.
“Não tem nenhuma comprovação científica de que a cerveja vai mudar algo na carne. Isso vai depender da fermentação que ela gerar no rumem, e tal fato ainda precisa de estudo para confirmação”.
Diogo Vivacqua (*Foto: Divulgação).
