BIOLÓGICOS REVOLUCIONAM O MIP

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O que você sabe sobre os biológicos, também chamados de bio insumos?

Montamos esta mesa redonda para discutir diferentes aspectos dos biológicos, antes porém de irmos ao bate-papo entre os especialistas

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Escutar este bate-papo interessante [Música] e sem mais delongas né…

… eu tenho os comentários que eu queria fazer sobre controle biológico, principalmente porque faz 10 anos que eu tava cobrindo um evento sobre controle biológico na Esalq e esse evento era sobre o conceito a dez anos atrás estava se falando de conceito.

Que é o que é isso gente levar bicho para o canto. Como faz e agora a gente tem oportunidade de falar sobre tantos detalhes, inclusive sobre como utilizar essas ferramentas, que é exatamente a proposta desse último painel do evento.

Então nesse painel, a gente vai discutir sobre inovação, né, e tecnologias no uso de produtos agrícolas de origem natural aqui na nossa conversa a gente tem o Professor Henrique Marques Barbosa de Souza tá Ele é engenheiro agrônomo pela Universidade Estadual de Londrina.

Doutor e genética e genômica funcional pela Universidade de colônia da Alemanha e pós-doutorado pela Universidade Califórnia do zeua hoje ele é professor e chefe do departamento de bioquímica e biologia da Unicamp né onde ele atua desde 2010 e nesse mesmo trabalho que ele vem desenvolvendo na sua obra acadêmica, ele busca desenvolver soluções biotecnológicas através da tecnologia de silenciamento gênico por rnai para controlar pragas e doenças agrícolas e junto aqui na nossa conversa a gente.

Também tem a Flávia Ribeiro Teixeira da Silva. Ela é engenheira de alimentos pela Escola de Engenharia Mauá com MBA em gestão de projetos e negócios pela Maui Fundação Dom Cabral ela atua 10 anos no agronegócio E hoje é gerente de produtos biológicos latam na Nutri soluções agrícolas pessoal boa noite.

Boa noite Lucas obrigado pela apresentação e boa noite Flávia boa noite pessoal, muito feliz aqui animado as mesas anteriores hein vamos fazer jus na nossa também e assim até aproveitando o gancho né de tudo que a gente veio falando o João comentou na primeira mesa sobre esse crescimento exorbitante do mercado do de.

Controle biológico né.Acho que muita gente sabe mas não custa lembrar que em 2021 o Brasil bateu o recorde de registros de novos defensivos biológicos então sim 2020 que já tinha bastante coisa que eram 38 produtos registrados e disponíveis por produtor no ano passado a gente teve 51 novos registros né e.

Dentro do controle biológico a gente tem os produtos de origem natural e eu já interessa a primeira pergunta para o Henrique Henrique que são esses produtos agrícolas de origem natural legal Lucas Poxa quando a gente pensa assim na até em tudo que tá acontecendo com biológico a gente pensa que é uma.

Um avanço que está acontecendo pelo uso da natureza para a natureza né então tudo tudo que é da natureza tudo que é natural ela pode ser usada e a gente usa em todos os sentidos nosso dia a dia na comida no remédios né na estética tudo a gente usa coisas que ouves foram.

Extraídas na natureza Ou foram imitadas né existe uma infinidade de Prêmios nobres aí que como para RN aí que foi você entendeu o que tá na natureza e trazer como uma ferramenta. Então os produtos biológicos eles são nada mais do que exatamente isso são moléculas ou organismos que estão em.

Equilíbrio na natureza e aí através de você através de trazer esses elementos naturais para a você está ajudando a restabelecer um equilíbrio que há muitos anos atrás existia e que hoje não existe mais porque nós precisamos de muito alimento muitos né uma quantidade muito grande de alimento para sustentar tantas.

Pessoas então com isso nós temos uma uma produção em massa de comida se você vê um banquete no lugar e você vê que a comida tá boa todo mundo vai querer parar para comer os organismos são assim também então é um restabelecimento desse equilíbrio natural nas lavouras e pensando nessa nessa oferta.

Dessas alternativas biológicas né para restabelecer esse Equilíbrio O que que a nutrem e via Love né O que que o que que a luta tem levado para o mercado para o produtor Flávia o que como que o produtor pode acessar essas inovações tecnológicas da nutrientes.

O Lucas a gente hoje aqui na nutrem todo mundo tem um compromisso aqui de buscar soluções sustentáveis para os produtores rurais né. Então a nossa ambição aqui é a gente poder liderar essa penetração de biológicos aqui no nosso mercado então a gente hoje fala muito de Vamos ser protagonista né em tudo isso.

E eu digo isso não porque a gente sabe o crescimento desse mercado se eu não me engano alguém perguntou também né sobre como que tá a questão de mercado Então esse é o mercado que só fazendo parentes aí né é um mercado que cresce aí mais ou.

Menos uma taxa no áudio 34% hoje é um mercado que a gente estima algo em torno de 3 bilhões de reais mas que menos de cinco anos esses três bilhões já vão ser cinco e é um crescimento aí super exponencial desse mercado e não é somente por conta deste deste crescimento que.

A gente quer ter esse protagonismo né assim porque ele tá muito conectado com o nosso compromisso mesmo de sustentabilidade né é que é poder ajudar esse produtor adotar essa essa prática cada vez mais sustentável E além disso se a gente diz que a gente está aqui como nutrem sempre para servir esse.

Produtor a gente não a gente precisa Sempre buscar esse novo para poder servi-lo da melhor maneira né E aí quando a gente fala de inovação a Poliana trouxe também um pouco de inovação na fala dela assim como valescente os demais colegas a Inovação ela sempre de forma para.

Poder ofertar essa melhor solução do produtor né então é um pouco é dos nossos grandes motivadores né E até de estar aqui reunido no dia de hoje para promover aí um debate de uma discussão dos biológicos né desmistificar um pouco esse esse ponto tão importante né.

Bom, como empresa né nós como empresa a gente tem tomado a decisão aí de criar uma marca própria que essa nossa marca chamada love dessa forma a gente traz aqui para nossa marca loveland que já é uma marca do mercado com produtos nutricionais com defensivos e agora com produtos.

Biológicos é isso a gente fala de querer ter um protagonismo aí a gente precisa Sempre buscar essa inovação em primeira mão e é isso que a gente está fazendo a gente fez Lucas a gente construiu um portfólio de soluções biológicas a partir da necessidade do produtor.

Rural né. E como que funciona a gente foi a Campo escutar essas necessidades do seu dia a dia.Quais são os empecilhos que pode causar e uma possível baixa adoção dessa tecnologia quais são essas dificuldades e a partir daí a gente fez uma curadoria vamos chamar assim né do.

O Que há de melhor dentro do hoje do nosso mercado brasileiro é inclusive trouxemos aí uma tecnologia americana também totalmente diferenciada focada na cultura da soja que é uma produto chamado Saori um produto para ser utilizado dentro do tratamento de sementes industriais proporciona aí uma autodefesa da planta.

Além da da proteção de algumas doenças é como ferrugem enfim que atinge aí tantos produtores né e não apenas o Saori né que tá presente no nosso TSI mas também tem bionematicidas biofungicida então além dos defensivos e nutricionais aí presentes dentro do nosso tratamento.Então essa essa grande solução né do TSI.

Que é algo bem diferenciado acho que complementando o quanto isso é inovador nos dois nas duas primeiras mesas redondas a gente ouviu sobre as questões em relação a mistura de produtos de como é que a gente tem várias soluções incluindo biológicos em uma única entrega para o produtor e.

Vocês conseguiram ter esse produto né esse tratamento de sementes nesse formato que inclui todas essas tecnologias e o Saori e o Saori pessoal assim aí é coisa de jornalista que quer dar nome fácil para as pessoas entenderem né Eu ouvi dizer que tem ele tem quase que uma função de ser uma.

Vacina de planta né então eu vou deixar eu queria muito que o Henrique explicasse para Gente o que que tem nesse Saori nesse produto e que qual é a característica dele de ser esse de ter esse diferencial na proteção das plantas pegar o Lucas bom Saori é um peptídeo e.

Peptídeo é pedaço de proteína né Quando você vai para academia e você toma depois aquele Whey Protein Eu como o filé de frango ovo você tá ingerindo proteína então toda proteína que é quebrada em pedaços formam esses peptídeos né e o que é engraçado né você.

Falou como vacina e a vacina ela é uma a maioria das vezes né Ele é um pedaço do vírus que mostra para o nosso corpo como se fosse um retrato falado do vilão então quando a gente toma vacina Às vezes a gente tem até febre né Tem até..

… uma reação porque o nosso corpo acredita tanto que aquilo é o vilão que ele chega até fazer algumas reações né E daí você desenvolvem anticorpos para essa para esse vilão né para esse vírus os peptídeos é ele realmente é parecido né Gostei dessa analogia porque cientistas Descobriram que quando.

Microrganismos invadem a planta a planta já tem um sistema de defesa natural como nós temos então a vacina latir o nosso sistema de defesa natural e o peptídeo faz a mesma coisa então o peptídeo é um pedaço daquele patógeno né micro-organismo que causa doença que os cientistas Descobriram que ao invés.

Quando você pega só a expectídeo né.Vai lá para o laboratório quebra aquela bactéria patogênica em pedacinhos pega proteína dela que era um pedacinhos pega só o peptídeo daquela proteína e coloca em contato com a planta a planta acha ela é como se ela fosse cega tivesse.

Tatiando né que a gente chama os receptores das células então quando ela tem aquilo e o receptor identifica aquele peptídeo ela acha que tem uma bactéria Tentando invadir quando ela acha que tem uma bactéria então invadir ela se protege então quando a planta está se protegendo achando que tem alguém invadindo ela ela.

Melhora né a parede celular ela melhora o seu sistema tudo e o que é interessante é que assim como todos os produtos o peptídeo ele é tão eficaz que assim como a vacina né Assim como como qualquer reação se você colocar demais se você colocar muito produto você acaba.

Tendo uma reação proporcional e a planta pode até chegar a sentir assim como a gente tem uma dose certa da vacina então é interessante porque isso é isso fala assim poxa mas isso aí é uma reação da planta é exatamente por isso que é um mecanismo com um potencial muito grande de nem.

Resultar em resistência né não tem como a planta ser resistente a uma coisa boa né você acaba desenvolvendo um inseto acaba desenvolvendo resistência contra um produto que faz mal então você ter algo que você fortalece a planta não tem como isso ser quebrado né não tem como.

Esse voltar a sair desse equilíbrio né se é uma coisa que favorece a planta Henrique Flávio Na verdade eu queria saber de vocês assim pensando no peptídeo.nessa tecnologia

Em que momento a planta tem que contato né com essa proteína porque quando a gente fala hoje o que que vem na cabeça acho que da maioria dos produtores acho que dos agrônomos que estão vendo essa Live quando a gente pensa em produto algo aplicado se é tratamento de sementes vai banhado ali na semente mas como esse processo.

Acontece né Em que momento a planta desperta para esse para esse para esse produto né e desenvolve essa tolerância a doença e a qual doença né o peptídeo atua com foco em qual doença perfeito é excelente pergunta Lucas e é e é uma coisa interessante porque quando a quando a planta germina né quando.

Elas estão as primeiras células porque assim o que é interessante se você for pensar suma numa Figueira ou numa sequoia não dá para a gente acreditar que Todas aquelas células todo aquele material de uma árvore gigantesca saiu de uma semente no caso da sequoia que você mal consegue ver ou seja todas as células que são.

Assim como nós todas as nossas células vieram do óvulo né todas as células vieram da semente Então quando você faz o tratamento daquela semente todas as células que vão formar a planta o fruto tudo que existe de célula são filhas daquelas células que brotam daquela germinação então quando a.

Semente começa a germinar ela entra em contato com peptídeo que tá na semente e ali já começa esse Alerta e o que é interessante que diferente dos produtos do TSE que são os outros que são os agentes biológicos que proliferam que crescem junto né quando chegam no solo.

Com umidade as condições ali eles vão crescendo o peptídeo não cresce ele tá estável então é como Aquela vacina que a gente toma quando criança e você desenvolve aquele mecanismo corpo responde né mesmo que você vai crescer muito né Você toma como bebê e aí você.

Aumenta sei lá 10 vezes às vezes o seu peso né mais ainda é a mesma coisa planta as primeiras células que pegam isso recebe sinal e aí as filhas que vão multiplicar e formar a planta Ela já tem esse Alerta ativado E aí uma curiosidade até para ficar bem claro essa.

Característica que de que é induzida na planta né de ter essa resistência ou tolerância à doença ela não é transmitida para os seus grãos ou sementes enfim dentro desse processo da planta de soja especificamente Como isso acontece Então isso é interessante também não é genético não é nenhuma.

Alteração genética a gente fala que é uma alteração fisiológica né Igual você tomar um produto né mas eu não sei se você sabe mas existe uma influência quando os pais Existem várias coisas né mas quando os pais fazem exercício durante a gestação antes e durante a gestação.

A genética exatamente a mesma mas quando eles estão numa atividade física durante a gestação os filhos nascem com uma predisposição de ter uma melhor resposta a exercício físico perda de peso tudo mais isso a gente chama de uma de uma ação epigenética e Pique É tipo acima da.

Genética você não tem alteração genética né então o que pode acontecer é que quando você trata a planta com peptídeo você tem esse tipo de alteração que pode passar para a próxima geração mas assim Lucas a gente ainda não tem estudo científicos comprovando Isso é uma possibilidade que você acaba tendo.

Né uma um fortalecimento através né E aí você faz um tratamento da semente pré Nascimento Ou seja a semente que nasce ela vai ser tratada duas vezes a nutren vai tratar ela por fora e a genética da geração passada trata ela por dentro muito legal e assim esse é um assunto.

Que eu acho muito interessante né da primeira vez que eu vi inclusive foi o próprio Henrique e o Professor Fernando valicente que me Troux

1. O que são produtos agrícolas de origem natural? Pode dar exemplos?
R: Produtos agrícolas de origem natural são moléculas ou organismos encontrados na natureza que podem ser utilizados para controlar pragas e doenças agrícolas. Exemplos incluem peptídeos, bionematicidas e biofogicidas.

2. Qual é a importância de produtos biológicos para a sustentabilidade na agricultura?
R: Os produtos biológicos são importantes para a agricultura sustentável, pois contribuem para o restabelecimento de um equilíbrio natural nas lavouras. Eles auxiliam na redução do uso de produtos químicos, contribuindo para a preservação do meio ambiente e para a produção de alimentos mais saudáveis.

3. Como a Nutren Solutions Agrícolas busca inovar na disponibilização de novos produtos e tecnologias biológicas para os produtores rurais?
R: A Nutren busca inovar por meio da escuta ativa dos produtores para entender suas necessidades, desenvolvendo um portfólio robusto de produtos biológicos. Além disso, a empresa investe em pesquisa e escuta as demandas dos produtores para oferecer soluções inovadoras e sustentáveis.

4. O que diferencia o produto Saori e como ele contribui para a proteção das plantas?
R: O Saori é um peptídeo que atua como um sistema de defesa natural das plantas, induzindo resistência a doenças sem afetar geneticamente a planta. Ele contribui para proteger as plantas de patógenos e doenças, fortalecendo a parede celular e o sistema de defesa das plantas.

5. Como a pesquisa e inovação na área de biológicos contribuem para a agricultura do futuro?
R: A pesquisa e inovação na área de biológicos garantem soluções mais eficientes, estáveis, sustentáveis e integradas com outras práticas agrícolas. Isso contribui para a agricultura do futuro ao oferecer soluções mais democráticas e acessíveis, além de antecipar e solucionar problemas que possam surgir no campo.
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Este evento foi criado para oferecer uma discussão detalhada sobre os biológicos, também conhecidos como bio insumos. Nos próximos tópicos, convidamos você a aprender sobre a inovação e tecnologias por trás destes produtos.

### O que são biológicos?
No evento, especialistas discutiram a importância destes produtos, sendo moléculas ou organismos em equilíbrio na natureza. Conheça as oportunidades de controlar pragas e doenças agrícolas com tecnologia de silenciamento gênico por rnai.

### Participantes da conversa
Professores experientes como Henrique Marques Barbosa de Souza e Flávia Ribeiro Teixeira da Silva abordaram estudos e novas pesquisas. O Professor Henrique possui vasta experiência nas áreas de genética e tecnologia de controle biológico. Por outro lado, a engenheira Flávia abordou os desafios e soluções biotecnológicas para o agronegócio.

### Fortalecendo o mercado biológico
Além disso, eles discutiram o crescimento exorbitante no mercado de controle biológico e como várias empresas e universidades no Brasil estão investindo nessas soluções. Com foco em soluções sustentáveis para os produtores rurais, esses biológicos servem como protagonistas nesse mercado.

### Proteção de plantas
Um dos produtos discutidos, o Saori, foi mencionado por suas características inovadoras, comparadas a uma “vacina de planta”. Os participantes explicaram como esse produto oferece proteção de plantas, incentivando o fortalecimento e equilíbrio naturais nas lavouras.

### Inovação e futuro
Flávia revelou que a empresa, Nutri Soluções Agrícolas, tem se concentrado em construir um portfólio mais robusto para os próximos anos. Introduzindo mais peptídeos em seu portfólio, a empresa tem uma vasta gama de tecnologias, muitas delas revertidas do feedback direto dos agricultores.

### Novas pesquisas
O Professor Henrique reforçou a importância das pesquisas futuras e o papel fundamental das instituições públicas e privadas para o desenvolvimento contínuo da área de controle biológico. Há um potencial de expansão evidente para esses produtos no mercado agrícola brasileiro.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
# Biológicos: Bate-Papo sobre inovação e tecnologia no controle agrícola

## O que são produtos agrícolas de origem natural?

Produtos biológicos são moléculas ou organismos em equilíbrio na natureza, usados para restabelecer o equilíbrio natural nas lavouras.

## O que a Nutrem está levando para o mercado?

A Nutrem está focada em soluções sustentáveis para os produtores rurais, liderando a penetração de biológicos no mercado e promovendo um debate sobre os biológicos.

### Quais são os principais produtos biológicos no portfólio da Nutrem?

O portfólio da Nutrem inclui peptídeos, produtos químicos combinados com biológicos, novas cepas e espécies metabólitos, entre outras soluções inovadoras.

## O que é o Saori e qual é o seu diferencial na proteção das plantas?

O Saori é um peptídeo que atua como um alerta para a planta, proporcionando autodefesa e proteção contra doenças, sem gerar resistência da planta.

### Qual é o momento em que a planta tem contato com produtos biológicos?

As sementes tratadas industrialmente pela Nutrem garantem que as plantas germinem em contato com os biológicos, desenvolvendo uma resistência e tolerância às doenças.

#### Como a Nutrem garante a bio compatibilidade e proteção dos produtos biológicos?

A Nutrem investe em compatibilizantes e protetores para garantir a qualidade e sobrevivência dos microrganismos nos tratamentos de sementes industriais.

# Conclusão

O controle biológico no agronegócio está sendo impulsionado por inovação e tecnologias que promovem a sustentabilidade e o equilíbrio na produção agrícola. A parceria entre a ciência, as empresas e os produtores rurais está promovendo um avanço significativo nos produtos biológicos, tornando-os cada vez mais eficientes e integrados com outras soluções. Acompanhe nossas redes sociais e inscreva-se para receber mais conteúdos sobre agricultura sustentável e inovação no campo. Obrigado por assistir!

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