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Arroba do boi em alta no Brasil!

Arroba do boi em 2023: abate recorde limita preços

Atualizações no Mercado do Boi Gordo

O mercado físico do boi gordo voltou a registrar negociações com preços acima das referências médias nesta sexta-feira (5). Os frigoríficos estão encontrando maior dificuldade na composição de suas escalas de abate.

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Desenvolvimento

Os frigoríficos estão enfrentando dificuldades para compor suas escalas de abate, o que tem levado a negociações com preços acima das referências médias no mercado físico do boi gordo. A expectativa é de que as vendas de carne durante o próximo final de semana sejam cruciais para avaliar a continuidade desse movimento no curto prazo.

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Boas perspectivas devido aos índices pluviométricos

Além disso, os bons índices pluviométricos previstos para o mês de abril devem oferecer suporte às pastagens, o que possibilita que os pecuaristas optem pela retenção como estratégia. Isso ainda é uma prática comum no mercado, o que pode impactar positivamente na oferta de boi gordo nos próximos meses.

Preços da arroba e situação do mercado

Em relação aos preços da arroba, podemos destacar algumas cotações registradas em diferentes regiões do país. Em São Paulo (Capital), a arroba do boi está sendo negociada a 231 reais, enquanto em Goiânia (GO) o preço é de 217 reais. Em Uberaba (MG), a arroba está a 227 reais, em Dourados (MS) a 222 reais e em Cuiabá o valor é de 209 reais.

Situação do mercado atacadista

No mercado atacadista, os preços se mantêm estáveis, com algumas preocupações em relação ao excesso de oferta de carne de frango, que pode impactar negativamente os preços das proteínas concorrentes, como a carne bovina. O quarto traseiro é precificado a R$ 18,00 por quilo, o quarto dianteiro a R$ 14,00 por quilo, e a ponta de agulha se mantém em R$ 13,20 por quilo.

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Preços da arroba do boi

Com a dificuldade na composição das escalas de abate e a expectativa de boas condições climáticas, o mercado físico do boi gordo apresenta preços acima das referências médias, com São Paulo liderando a tabela com a arroba a 231, seguido por Goiânia (217), Uberaba (227), Dourados (222) e Cuiabá (209).

Impacto no mercado atacadista

Por outro lado, o mercado atacadista mostra-se acomodado, com a possibilidade de excesso de oferta de carne de frango influenciando os preços das proteínas concorrentes, como a carne bovina. O cenário é de equilíbrio, com o quarto traseiro cotado a R$ 18,00 por quilo, o quarto dianteiro a R$ 14,00 por quilo e a ponta de agulha mantendo-se em R$ 13,20 por quilo.

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Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo

Introdução

O mercado físico do boi gordo está em destaque, com negociações acima das referências médias e frigoríficos enfrentando dificuldades na composição de suas escalas de abate. A análise do cenário indica que as vendas de carne neste final de semana serão essenciais para avaliar o movimento de curto prazo. Além disso, a previsão de bons índices pluviométricos em abril deve impactar positivamente a oferta de pastagens e influenciar as estratégias dos pecuaristas. Continue lendo para saber mais sobre os preços da arroba do boi e do mercado atacadista.

Preços da arroba do boi

  • São Paulo (Capital): 231
  • Goiânia (GO): 217
  • Uberaba (MG): 227
  • Dourados (MS): 222
  • Cuiabá: 209

Atacado

“O mercado atacadista encerra a semana apresentando preços acomodados. A sinalização de um excesso de oferta de carne de frango no mercado pode impactar negativamente na formação dos preços das proteínas concorrentes, como a carne bovina”, afirma Iglesias.

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O quarto traseiro segue precificado a R$ 18,00 por quilo. O quarto dianteiro ainda é precificado a R$ 14,00 por quilo. A ponta de agulha segue no patamar de R$ 13,20 por quilo.

Perguntas Frequentes

1. Qual é a tendência de preços da arroba do boi gordo?

A tendência é de negociações com valores acima das referências médias, seguindo a dificuldade na composição das escalas de abate pelos frigoríficos.

2. Como a previsão de chuvas em abril afeta o mercado de bovinos?

As boas chuvas previstas para abril devem oferecer suporte às pastagens, permitindo a retenção de animais como estratégia comum dos pecuaristas.

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3. Qual é o impacto do excesso de oferta de carne de frango no mercado atacadista?

O excesso de oferta de carne de frango pode impactar negativamente na formação de preços das proteínas concorrentes, como a carne bovina.

4. Quais são os preços do quarto traseiro e dianteiro no mercado atacadista?

O quarto traseiro está precificado a R$ 18,00 por quilo, enquanto o quarto dianteiro é vendido a R$ 14,00 por quilo.

5. O que podemos esperar para as vendas de carne no próximo final de semana?

As vendas deste final de semana serão fundamentais para avaliar a continuidade do movimento de preços no curto prazo, considerando a entrada dos salários na economia como motivador da reposição entre atacado e varejo.

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Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo

O mercado físico do boi gordo voltou a registrar negociações com preços acima das referências médias nesta sexta-feira (5).

Os frigoríficos estão encontrando maior dificuldade na composição de suas escalas de abate.

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As vendas de carne durante o próximo final de semana serão fundamentais para avaliar a continuidade deste movimento no curto prazo, considerando a entrada dos salários na economia como motivador da reposição entre atacado e varejo.

“Por sua vez, os bons índices pluviométricos previstos para abril devem oferecer suporte às pastagens, permitindo a retenção como uma estratégia ainda comum dentro do mercado por parte do pecuarista”, diz o analista da Consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias.

Preços da arroba do boi

  • São Paulo (Capital): 231
  • Goiânia (GO): 217
  • Uberaba (MG): 227
  • Dourados (MS): 222
  • Cuiabá: 209

Atacado

“O mercado atacadista encerra a semana apresentando preços acomodados. A sinalização de um excesso de oferta de carne de frango no mercado pode impactar negativamente na formação dos preços das proteínas concorrentes, como a carne bovina”, afirma Iglesias.

O quarto traseiro segue precificado a R$ 18,00 por quilo. O quarto dianteiro ainda é precificado a R$ 14,00 por quilo. A ponta de agulha segue no patamar de R$ 13,20 por quilo.

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