o mercado faz rapaz gordo No Brasil enfrenta um cenário de alta oferta, devido ao ciclo positivo da big fat que marca o atual período. Entre fevereiro e março, o país sofreu com os impactos do embargo às exportações de carne bovina para a China, que durou cerca de um mês.
Para entender o cenário atual de preços, oferta, demanda e custos, ou tempos agrícolas conversa com Fernando Iglesias, analista da Safras & Mercado e especialista em proteína animal.
Oferecer
Segundo o analista da Safras & Mercado, os preços da arroba de boi gordo caíram no Centro-Norte, com o avanço da oferta na região, ou caíram nos estados de Goiás, Mato Grosso do Sul, Rondônia, Acre e Pará.
| Gordura de Boi (R$/@) – Safras & Mercado | 28/04/2023 | 05/05/2023 |
|---|---|---|
| Rondônia | R$ 230,00 | R$ 225,00 |
| Mato Grosso do Sul | R$ 245,00 | R$ 240,00 |
| Mato Grosso | R$ 250,00 | R$ 245,00 |
| pára-quedas | R$ 235,00 | R$ 225,00 |
| tocantins | R$ 240,00 | R$ 225,00 |
| goias | R$ 245,00 | R$ 235,00 |
“Diante desse cenário de escalar duas geladeiras mais confortáveis, a expectativa é que restem dois preços para o restante mês. A oferta de animais no mercado é muito grande”, explica Iglesias.
Preços sem mercado interno
Assim que os preços da arroba caem no Brasil, não atacada, por outro lado, ocorre um movimento inverso. “Como estamos na primeira quinzena do mês, a demanda é mais aguda, por conta do pagamento do salário, ou que gera aumento do consumo. Além disso, maio é o mês do Dia das Mães, data que historicamente tem repercutido positivamente na demanda por carne bovina”, diz Iglesias
No entanto, o analista ressalta que a situação da balança de rebaixamento é tão confortável, que essa demanda adicional no mercado interno não passará tão alto no mercado do boi.
“Não vamos ver preços baixos no mercado interno nesta 1ª semana de maio, mas quando comparados ao mesmo período do ano passado, os valores são bem menores”, explica.
confinado
Iglesias explica ainda que os preços de dois insumos com nutrição animal se mostram baixos, e que esse cenário deve ser favorecido ou confinado. “Os demais preços da soja e do milheto são benéficos para o confinador, esse preço permite melhor rentabilidade”, finaliza.
