A expectativa é de que a produção leiteira de 2023 apresente desempenho melhor do que o de 2022.
Tomando por base o que ocorreu até setembro, estima-se que as indústrias brasileiras adquiriram uma produção no mínimo 6% menor em 2022 do que em 2021, o que representa cerca de 23,615 bilhões de litros.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!De acordo com o Boletim Agropecuário, nos últimos dez anos, esse índice só foi inferior em 2013 (23,553 bilhões) e 2016 (23,170 bilhões).
Esse baixo desempenho de 2022 soma-se a outro em 2021 e, confirmada a estimativa, a quantidade de leite adquirida pelas indústrias terá caído 7,9% de 2020 para 2022. Isso ajudou no crescimento das importações brasileiras de lácteos, que aumentaram 23,6% de 2021 para 2022.
Foi também a principal razão do aumento dos preços internos. Corrigido pelo IGP-DI de dezembro de 2022, o preço médio recebido pelos produtores catarinenses de leite em 2022 supera com folga os preços médios de todos os anos da série histórica da Epagri/Cepa.
A rentabilidade da produção leiteira não cresceu na mesma proporção. Para parte dos produtores, aliás, apenas no período de maio a outubro o preço médio esteve acima dos custos de produção, com especial destaque para os preços de julho, agosto e setembro.
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