Noticias do Jornal do campo Soberano
Boa leitura!
“Se você está interessado em ficar por dentro do agronegócio brasileiro e receber as principais notícias do setor em primeira mão, você veio ao lugar certo. Este artigo traz informações atualizadas sobre o desempenho da carne de frango no mercado, com insights do relatório do Rabobank. Continue lendo para descobrir as perspectivas e tendências que afetam esse segmento crucial da indústria.
Perspectivas promissoras para a carne de frango
Após um período de lenta expansão do consumo, uma recuperação se torna possível devido à redução do custo de alimentos, o que resultou na diminuição do preço do frango. Esse cenário favorável tem impulsionado o mercado, principalmente nos países onde os preços do frango são relativamente competitivos em comparação com outras proteínas, como a carne bovina e suína, e até mesmo proteínas alternativas.
De acordo com o Rabobank, melhorias nas condições de mercado são esperadas nos EUA, México, Japão, África do Sul, Indonésia e China. Porém, o contexto será mais frágil na Indonésia e na China. O mercado da União Europeia se manteve firme, mas enfrenta pressão devido aos altos níveis de importações de frango refrigerado. Já o Brasil e a Tailândia enfrentam desafios para disciplinar melhor os níveis de oferta no mercado interno, pois têm sido superavitários.
O comércio global de carne de frango atingiu a marca inédita de 7,2 milhões de toneladas no primeiro semestre de 2023, sendo que 35% desse volume é representado pela carne de frango brasileira. O Rabobank acredita que o comércio permanecerá forte no segundo semestre, com destaque para o aumento do comércio de carne fresca em detrimento da carne processada.
O Brasil como líder em preços acessíveis
Diante desse panorama, o Brasil é apontado como o maior beneficiário, devido à sua liderança em preços acessíveis para a carne de frango in natura. A Tailândia e a China enfrentam o desafio de voltar ao comércio de produtos frescos, uma vez que têm obtido retorno financeiro com produtos processados.
Entretanto, o Rabobank alerta que as intervenções governamentais impulsionadas pela segurança alimentar, geopolítica e sustentabilidade continuarão a impactar os mercados e a criar volatilidade no comércio global. Além disso, a gripe aviária também pode causar efeitos significativos nos mercados globais em termos de oferta e preço, especialmente se os estados do sul do Brasil forem afetados.
Desafios para os produtores de carne de frango
Os produtores devem permanecer focados no lado operacional, mesmo com a redução dos preços das matérias-primas alimentares. Os custos operacionais continuam altos, com riscos de volatilidade nos preços dos cereais e disponibilidade de energia. Nesse sentido, a liderança em termos de custos e aquisições continua sendo um fator fundamental para os produtores.
Ajustar a oferta às mudanças na demanda é outro desafio enfrentado pelos produtores. Seja em relação aos produtos, distribuição ou desenvolvimento de mercado, é necessário estar atento às preferências do consumidor e às tendências do setor.
Conclusão
Com a perspectiva de uma recuperação do consumo de carne de frango impulsionada pela redução de custos de alimentos, o mercado global desse segmento apresenta oportunidades promissoras para o Brasil e outros países. Porém, desafios como intervenções governamentais e a possibilidade de surtos de gripe aviária também devem ser considerados pelos produtores.
Perguntas para maior demanda de visualizações:
1. Quais são os principais mercados com perspectivas de melhorias para a carne de frango?
2. Qual país é o maior beneficiário da redução do preço do frango?
3. Quais os desafios enfrentados pelo Brasil e Tailândia no mercado de carne de frango?
4. O que pode impactar subitamente os mercados globais de carne de frango?
5. Quais os desafios enfrentados pelos produtores desse segmento?”
Aguardo seu feedback e estou à disposição para qualquer ajuste necessário.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
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Depois de um período de lenta expansão do consumo – devido não só ao fraco desempenho da economia global, mas sobretudo ao aumento dos preços resultante dos custos elevados – há espaço para recuperação, numa perspectiva impulsionada principalmente pela redução do custo de alimentos, o que levou à redução do preço do frango.
Neste sentido, os mercados continuarão a ser altamente orientados para os preços, o que deverá beneficiar a carne de frango, uma vez que em muitos mercados os seus preços permanecem relativamente competitivos em comparação com outras proteínas – como a carne bovina e suína ou mesmo proteínas alternativas.
O Rabobank prevê melhorias nas condições de mercado nos EUA, México, Japão, África do Sul, Indonésia e China. Mas prevê que na Indonésia e na China o contexto será frágil. O mercado da União Europeia manteve-se firme, mas os elevados níveis de importações de frango refrigerado causaram pressão. As condições mais desafiadoras estão reservadas ao Brasil e à Tailândia: ambos precisam disciplinar melhor os níveis de oferta no mercado interno, pois têm sido superavitários.
Segundo o Rabobank, no primeiro semestre de 2023 o comércio global de carne de frango atingiu a marca inédita de 7,2 milhões de toneladas (35% das quais representadas por carne de frango brasileira, acrescentamos). O Banco acredita que este comércio permanecerá forte no segundo semestre do ano, mas impulsionado inteiramente pela carne fresca, uma vez que o comércio de carne processada caiu drasticamente.
Esta, claro, é a tendência típica impulsionada pelos preços. Isso tende a continuar pelo resto de 2023, mas também em 2024. E, dada essa perspectiva, o maior beneficiário – por ser líder em preços acessíveis para o produto in natura – será o Brasil. A Tailândia e a China precisam voltar ao comércio de produtos frescos, um desafio dado o retorno financeiro obtido por estes países com produtos processados.
O Rabobank alerta que as intervenções governamentais impulsionadas pela segurança alimentar, geopolítica e sustentabilidade continuarão a impactar os mercados e a criar volatilidade no comércio global.
A gripe aviária tende a causar efeitos idênticos. Mas também poderá impactar subitamente os mercados globais em termos de oferta e preço, especialmente – diz o Rabobank – “se os estados do sul do Brasil forem atingidos”.
Por sua vez, os produtores devem continuar focados no lado operacional. Embora os preços das matérias-primas alimentares tenham vindo a cair, os custos operacionais continuam a registar máximos históricos, destaca o Rabobank. O risco de maior volatilidade nos preços dos cereais (devido ao El Niño) e nos preços e disponibilidade da energia também persiste.
Neste sentido, a liderança continuada em termos de custos e aquisições continua a ser um fator fundamental. Além disso, os produtores devem ajustar a oferta às mudanças observadas na procura, seja em termos de produtos, distribuição ou desenvolvimento do mercado.
