Notícias sobre o Preço do Leite
Impacto do Preço do Leite Cru
A pesquisa do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, revela que o preço médio mensal do leite cru captado por laticínios em outubro diminuiu 4,3% em relação ao mês anterior, chegando a R$ 1,9675/litro na “Média Brasil” líquida. Esta é a sexta retração mensal consecutiva no valor pago ao produtor. Em termos reais, o preço caiu 24,8% no acumulado de 2023 e expressivos 30,4% em um ano. O movimento de queda, que se iniciou em maio deste ano, continua sendo explicado pela maior disponibilidade interna de lácteos – tanto pelo aumento da produção doméstica quanto pelo crescimento das importações.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Causas da Queda de Preços
O Índice de Captação Leiteira (ICAP-L) do Cepea registrou alta de 1,4% de agosto para setembro. Desde o início do ano, o avanço na captação chega a 8,4%. Ao mesmo tempo, dados da Secex mostram que, em outubro, as compras externas aumentaram 26,1% em relação ao mês anterior. No acumulado do ano, o volume importado soma 1,8 bilhão de litros em equivalente leite, 77,4% acima da quantidade do mesmo período de 2022. A expectativa dos agentes de mercado é de que o movimento de queda siga perdendo força nos próximos meses. A perspectiva de agentes consultados pelo Cepea é de que o preço do leite captado em novembro fique estável na Média Brasil.
Expectativas para o Futuro
A pesquisa revela que algumas bacias leiteiras podem até mesmo registrar valorização do leite, devido à menor captação, que, por sua vez, é prejudicada pelo clima adverso e pelo estreitamento da margem do pecuarista (que tende a diminuir os investimentos na atividade neste curto prazo).
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
Pesquisa do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, mostra que o preço médio mensal do leite cru captado por laticínios em outubro teve queda real de 4,3% frente ao mês anterior, chegando a R$ 1,9675/litro na “Média Brasil” líquida.
Trata-se da sexta retração mensal consecutiva no valor pago ao produtor. Em termos reais (os valores foram deflacionados pelo IPCA de outubro/23), o preço caiu 24,8% no acumulado de 2023 e expressivos 30,4% em um ano (de outubro/22 a outubro/23).
O movimento de queda, que se iniciou em maio deste ano, continua sendo explicado pela maior disponibilidade interna de lácteos – tanto pelo aumento da produção doméstica quanto pelo crescimento das importações.

O Índice de Captação Leiteira (ICAP-L) do Cepea registrou alta de 1,4% de agosto para setembro. Desde o início do ano, o avanço na captação chega a 8,4%.
Ao mesmo tempo, dados da Secex mostram que, em outubro, as compras externas aumentaram 26,1% em relação ao mês anterior. No acumulado do ano, o volume importado soma 1,8 bilhão de litros em equivalente leite, expressivos 77,4% acima da quantidade do mesmo período de 2022.
VEJA TAMBÉM | Girolando leva reivindicações do setor leiteiro à Câmara dos Deputados e Receita Federal
A expectativa dos agentes de mercado é de que o movimento de queda siga perdendo força nos próximos meses. A perspectiva de agentes consultados pelo Cepea é de que o preço do leite captado em novembro fique estável na Média Brasil.
“Algumas bacias leiteiras, contudo, podem até mesmo registrar valorização do leite, devido à menor captação, que, por sua vez, é prejudicada pelo clima adverso e pelo estreitamento da margem do pecuarista (que tende a diminuir os investimentos na atividade neste curto prazo)”, apontam as pesquisadoras Ana Paula Negri e Natália Grigol.
FAQ sobre a queda no preço do leite
Por que o preço do leite vem caindo nos últimos meses?
A queda no preço do leite nos últimos meses vem sendo provocada pela maior disponibilidade interna de lácteos, tanto pelo aumento da produção doméstica quanto pelo crescimento das importações.
Qual é a expectativa para os próximos meses?
A expectativa é que o movimento de queda perca força nos próximos meses, com a perspectiva de estabilidade no preço do leite captado em novembro na Média Brasil.
O que pode impactar a captação de leite e alterar o cenário?
Alguns fatores que podem impactar a captação de leite e alterar o cenário incluem o clima adverso e o estreitamento da margem do pecuarista, que tende a diminuir os investimentos na atividade no curto prazo.
Pesquisa do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, mostra que o preço médio mensal do leite cru captado por laticínios em outubro teve queda real de 4,3% frente ao mês anterior, chegando a R$ 1,9675/litro na “Média Brasil” líquida.
Trata-se da sexta retração mensal consecutiva no valor pago ao produtor. Em termos reais (os valores foram deflacionados pelo IPCA de outubro/23), o preço caiu 24,8% no acumulado de 2023 e expressivos 30,4% em um ano (de outubro/22 a outubro/23).
O movimento de queda, que se iniciou em maio deste ano, continua sendo explicado pela maior disponibilidade interna de lácteos – tanto pelo aumento da produção doméstica quanto pelo crescimento das importações.


O Índice de Captação Leiteira (ICAP-L) do Cepea registrou alta de 1,4% de agosto para setembro. Desde o início do ano, o avanço na captação chega a 8,4%.
Ao mesmo tempo, dados da Secex mostram que, em outubro, as compras externas aumentaram 26,1% em relação ao mês anterior. No acumulado do ano, o volume importado soma 1,8 bilhão de litros em equivalente leite, expressivos 77,4% acima da quantidade do mesmo período de 2022.
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A expectativa dos agentes de mercado é de que o movimento de queda siga perdendo força nos próximos meses. A perspectiva de agentes consultados pelo Cepea é de que o preço do leite captado em novembro fique estável na Média Brasil.
“Algumas bacias leiteiras, contudo, podem até mesmo registrar valorização do leite, devido à menor captação, que, por sua vez, é prejudicada pelo clima adverso e pelo estreitamento da margem do pecuarista (que tende a diminuir os investimentos na atividade neste curto prazo)”, apontam as pesquisadoras Ana Paula Negri e Natália Grigol.
