Como a Dieta Pode Influenciar a Resposta Imunológica ao Câncer?
Estudo Conclui que Nutriente Encontrado na Carne e Laticínios Pode ser Benéfico na Luta Contra o Câncer
Descobertas do Estudo Publicado na Revista Nature
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Uma pesquisa da Universidade de Chicago, nos Estados Unidos (EUA), concluiu que um nutriente encontrado na carne e nos laticínios de animais que pastam, como vacas e ovelhas, melhora a resposta imunológica ao câncer.
Segundo o estudo, o ácido transvacênico (TVA), um ácido graxo de cadeia longa, contribui para melhorar a capacidade das células lifócitos T CD8+ de se infiltrarem em tumores e matarem células cancerígenas.
Publicado na última semana na revista Nature, o estudo também mostra que os pacientes com níveis mais elevados de TVA no sangue responderam melhor à imunoterapia, sugerindo que esta poderia ter potencial como suplemento nutricional para complementar os tratamentos clínicos.
“Existem muitos estudos que tentam decifrar a ligação entre a dieta e a saúde humana, e é muito difícil compreender os mecanismos subjacentes devido à grande variedade de alimentos que as pessoas comem”, aponta Jing Chen, PhD, professor de medicina na UChicago e um dos autores seniores do artigo.
O professor avalia que, se as pesquisas se concentrarem apenas nos nutrientes e metabólitos derivados dos alimentos, será possível ver como eles influenciam a fisiologia e a patologia no organismo humano.
“Ao nos concentrarmos em nutrientes que podem ativar as respostas das células T, descobrimos um que realmente aumenta a imunidade antitumoral, ativando uma importante via imunológica.”
Como encontrar os nutrientes?
O laboratório de Chen estuda como os as células metabólitas, nutrientes e outras moléculas que circulam no sangue influenciam o desenvolvimento do câncer e a resposta aos tratamentos contra o câncer.
Para o estudo, dois pós-doutorandos, Hao Fan e Siyuan Xia, ambos co-autores do artigo, começaram com um banco de dados de cerca de 700 metabólitos conhecidos provenientes dos alimentos e montaram uma biblioteca de compostos de “nutrientes sanguíneos” composta por 235 moléculas bioativas derivadas de nutrientes. Eles examinaram os compostos desta nova biblioteca quanto à sua capacidade de influenciar a imunidade antitumoral, ativando células T CD8+, um grupo de células imunológicas críticas para matar células cancerígenas ou infectadas por vírus.
Depois de avaliar os seis principais candidatos em células humanas e de camundongos, eles constataram que o TVA teve o melhor desempenho. O TVA é um ácido graxo trans mais abundante presente no leite humano, mas o corpo não consegue produzi-lo por conta própria.
Apenas cerca de 20% do TVA é decomposto em outros subprodutos, deixando 80% circulando no sangue. “Isso significa que deve haver algo mais, então começamos a trabalhar mais nisso”, disse Chen. Os pesquisadores conduziram uma série de experimentos com células e modelos de camundongos de diversos tipos de tumores.
Alimentar ratos com uma dieta enriquecida com TVA reduziu significativamente o potencial de crescimento tumoral de melanoma e células de câncer de cólon em comparação com ratos alimentados com uma dieta controle. Além disso, a dieta com TVA também melhorou a capacidade das células T CD8+ de se infiltrarem nos tumores.
Principais conclusões
O desenvolvimento do estudo sugere que o TVA poderia ser usado como suplemento dietético para ajudar em vários tratamentos de câncer baseados em células T, embora Chen ressalte que é importante determinar a quantidade otimizada do nutriente em si, e não a fonte do alimento.
Além disso, os pesquisadores ressaltam que há um conjunto crescente de evidências sobre os possíveis efeitos prejudiciais à saúde do consumo excessivo de carne vermelha e laticínios, portanto, o estudo não deve ser tomado como uma desculpa para comer mais cheeseburgers e pizza.
A pesquisa indica que suplementos nutricionais como o TVA poderiam ser usados para promover a atividade das células T. Chen acha que pode haver outros nutrientes que possam fazer o mesmo.
“Existem dados iniciais que mostram que outros ácidos de plantas sinalizam através de um receptor semelhante, por isso acreditamos que há uma grande possibilidade de que os nutrientes das plantas possam fazer a mesma coisa”, disse o professor.
As informações são da CNN, adaptadas pela equipe MilkPoint.
Perguntas com respostas inteligentes:
1. Qual a importância do ácido transvacênico (TVA) na melhora da resposta imunológica ao câncer?
Resposta: O TVA é um ácido graxo de cadeia longa encontrado na carne e laticínios de animais pastando que contribui para melhorar a capacidade das células lifócitos T CD8+ de se infiltrarem em tumores e matarem células cancerígenas.
2. Como encontrar os nutrientes necessários para potencializar a imunidade antitumoral?
Resposta: Um estudo realizado pela Universidade de Chicago destaca a importância de concentrar as pesquisas nos nutrientes que podem ativar as respostas das células T, como o ácido transvacênico (TVA) encontrado em alimentos de animais pastando.
3. Como o estudo sugere que o TVA poderia ser usado como suplemento dietético?
Resposta: A pesquisa sugere que o TVA, por sua comprovada eficácia na redução do potencial de crescimento tumoral e na melhoria da capacidade das células T CD8+ de se infiltrarem nos tumores, poderia ser utilizado como suplemento dietético para vários tratamentos de câncer baseados em células T.
4. O que os pesquisadores ressaltam sobre o consumo de carne vermelha e laticínios em relação ao estudo?
Resposta: Embora o TVA possa ser um nutriente promissor, os pesquisadores alertam que o estudo não deve ser tomado como uma desculpa para o consumo excessivo de carne vermelha e laticínios, pois há um conjunto crescente de evidências sobre os possíveis efeitos prejudiciais à saúde desse consumo.
5. Além do TVA, há outros nutrientes que podem promover a atividade das células T?
Resposta: O estudo aponta que há a possibilidade de que outros nutrientes, tanto provenientes de alimentos de origem animal quanto de origem vegetal, possam promover a atividade das células T. Isso sugere que a pesquisa sobre os nutrientes e seus benefícios para a imunidade antitumoral é uma área promissora de estudo.
Pesquisa da Universidade de Chicago
A research conducted by the University of Chicago in the United States (USA) concluded that a nutrient found in the meat and dairy products of grazing animals, such as cows and sheep, improves the immune response to cancer.
Ácido transvacênico (TVA)
According to the study, transvacenic acid (TVA), a long-chain fatty acid, contributes to improving the ability of CD8+ T lymphocyte cells to infiltrate into tumors and kill cancer cells.
Publicado na revista Nature
Published last week in the journal Nature, the study also shows that patients with higher levels of TVA in the blood responded better to immunotherapy, suggesting that this could have potential as a nutritional supplement to complement clinical treatments.
Estudos sobre dieta e saúde humana
“There are many studies trying to decipher the link between diet and human health, and it is very difficult to understand the underlying mechanisms due to the wide variety of foods people eat,” points out Jing Chen, PhD, professor of medicine at UChicago and one of the senior authors of the article.
The professor evaluates that by focusing on nutrients that can activate T cell responses, they discovered one that really increases anti-tumor immunity by activating an important immune pathway.
Encontrar os nutrientes
Chen’s laboratory is studying how metabolites, nutrients, and other molecules circulating in the blood influence cancer development and response to cancer treatments.
For the study, two postdoctoral students, Hao Fan and Siyuan Xia, both co-authors of the article, started with a database of about 700 known metabolites from foods and assembled a library of compounds of “blood nutrients” composed of 235 bioactive molecules derived from nutrients. They examined the compounds from this new library for their ability to influence anti-tumor immunity by activating CD8+ T cells, a group of immune cells critical for killing cancerous or virus-infected cells.
Principais conclusões do estudo
The study’s findings suggest that TVA could be used as a dietary supplement to aid in various T cell-based cancer treatments, although Chen emphasizes the importance of determining the optimized amount of the nutrient itself. In addition, the researchers emphasize that there is a growing body of evidence about the potential health-harming effects of excessive consumption of red meat and dairy, therefore, the study should not be taken as an excuse to eat more cheeseburgers and pizza.
Além disso
The research indicates that nutritional supplements such as TVA could be used to promote T cell activity. Chen thinks that there may be other nutrients that can do the same. “There are preliminary data showing that other plant acids signal through a similar receptor, so we believe there is a great possibility that plant nutrients can do the same,” said the professor.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
Perguntas Frequentes sobre o Estudo Sobre Nutrientes de Carne e Laticínios no Combate ao Câncer
O que é o TVA? Como ele melhora a resposta imunológica ao câncer?
O ácido transvacênico (TVA) é um ácido graxo de cadeia longa encontrado na carne e nos laticínios de animais que pastam, como vacas e ovelhas. Ele melhora a capacidade das células lifócitos T CD8+ de se infiltrarem em tumores e matarem células cancerígenas.
Como encontrar os nutrientes?
O laboratório de pesquisa estudou cerca de 700 metabólitos conhecidos provenientes dos alimentos e montou uma biblioteca de compostos de “nutrientes sanguíneos” composta por 235 moléculas bioativas derivadas de nutrientes.
Quais são as principais conclusões do estudo?
As conclusões sugerem que o TVA poderia ser usado como suplemento dietético para ajudar em vários tratamentos de câncer baseados em células T, e que suplementos nutricionais como o TVA poderiam ser usados para promover a atividade das células T. No entanto, é importante ressaltar que o estudo não deve ser tomado como uma desculpa para comer mais carne vermelha e laticínios, uma vez que há evidências de possíveis efeitos prejudiciais à saúde do consumo excessivo.
Fonte:
Uma pesquisa da Universidade de Chicago, nos Estados Unidos (EUA), concluiu que um nutriente encontrado na carne e nos laticínios de animais que pastam, como vacas e ovelhas, melhora a resposta imunológica ao câncer.
As informações são da CNN, adaptadas pela equipe MilkPoint.
