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Foto: Divulgação/AEN
Os preços da carne de frango caíram fortemente na segunda quinzena de maio, o que acabou pressionando o valor médio mensal do produto em relação a abril. Segundo levantamento do Cepea, esse movimento de pressão sobre os valores esteve atrelado principalmente à demanda enfraquecida. Vale destacar que maio foi o segundo mês consecutivo de preços baixos. De abril a maio, o valor médio do frango inteiro congelado caiu 1,1% no atacado da Grande São Paulo, passando para R$ 6,48/kg no último mês. Em Porto Alegre (RS), a desvalorização da proteína foi menos intensa, ligeiramente 0,4%, com o frango inteiro congelado negociado a R$ 9,09/kg em média.
