preços recuam com a safra de inverno se intensificando

Nesta semana, de 29/05 a 02/06, serão comparados os preços de comercialização do tomate com a semana passada, em todas as vendas acompanhadas pelo Hortifruti/Cepea. Este cenário reflete o maior volume de tomate ofertado devido ao maior índice de colheita da safra de inverno. Além disso, as temperaturas também aumentarão um pouco ou isso favorecendo o amadurecimento das frutas.

Esse formato, ou tomate longa vida salgado 3A, foi comercializado a R$ 90,88/cx sem atacar em São Paulo (SP), desvalorização de 14,57% em relação à semana anterior. Não atacado de Campinas (SP), ou produto foi vendido a R$ 111,11/cx, restando 16,45%; Em Belo Horizonte (BH), a R$ 90,00/cx, valorização de 10% e no Rio de Janeiro (RJ), a R$ 109,04/cx, 6,28% menor.