#sou agro | As principais frutas colhidas no outono estão com preços mais baixos neste mês. A análise tem como termômetro os valores praticados nas Centrais de Abastecimento do Paraná (Ceasa) e é um dos temas do Boletim de Situação Agrícolaelaborado por técnicos do Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento (Seab), referente à semana de 5 a 11 de maio.
Entre as principais frutas do período estão o caqui, o kiwi e a tangerina. A primeira foi vendida em março por R$ 3,85 o quilo. Agora apresenta uma redução de 29,4%, custando R$ 2,72. No caso do kiwi, a queda é de 6,1%. Em abril o quilo era vendido a R$ 12,09 e, em maio, custava R$ 11,35. A tangerina caiu de R$ 3,85 em março para R$ 2,71, uma queda de 29,6%.
“Dessa forma, o consumidor deve optar por frutas da estação em sua alimentação, pois terá um produto fresco, recém colhido, com as melhores qualidades organolépticas associado a menores gastos, auxiliando até na saúde financeira”, sugere o engenheiro agrônomo da Deral Paulo Andrade .
SOJA E MILHO – Terminadas as obras de colheita da soja safra 2022/23 no Paraná, enquanto a colheita do milho primeira safra atingiu 93% da área. A expectativa é de condições climáticas favoráveis que permitam a conclusão nos próximos dias.
A segunda safra de milho está se desenvolvendo bem, com 92% da área plantada em boas condições e o restante em condições médias. Em termos de preço, tanto a soja quanto o milho apresentam queda significativa. A soja está cotada a R$ 125,00 a saca de 60 quilos, uma queda de 30% em relação a maio de 2022 (R$ 178,00), enquanto o milho está cotado a R$ 51,00, uma redução de 36% (R$ 80,00).
TRIGO E FEIJÃO – O boletim também registra que os preços da farinha caíram nos primeiros quatro meses no mercado atacadista. A farinha especial de 25 quilos teve preço médio de R$ 90,07 em abril, valor 4% inferior ao de dezembro, embora 4% superior ao observado em abril de 2022.
Os preços recebidos pelos produtores de feijão também caíram. A média entre os dias 1º e 5 de maio foi de R$ 335,00 a saca de 60 quilos do feijão colorido, uma redução de 4,4% em relação à semana anterior. O tipo preto caiu 6,5%, para R$ 232,00 a saca.
GADO E AVES – O documento do Deral também destaca um aumento no preço do leite devido à entressafra. O longa vida teve preço médio no varejo de R$ 5,07 em abril, acima dos R$ 4,48 do mesmo mês de 2022. O produtor também recebeu mais. Foi R$ 2,83 o litro ante a média de R$ 2,28 observada em abril do ano passado.
O boletim lembra que no dia 10 de maio foi comemorado o Dia Mundial do Frango. No Brasil, segundo a Associação Brasileira de Proteína Animal, cerca de 4 milhões de trabalhadores diretos e indiretos estão envolvidos com a atividade. Em 2022, o consumo médio dos brasileiros foi de 45,2 quilos por pessoa, um aumento significativo em relação aos 10 quilos, em média, consumidos em 1986.
(Com AEN)
(Emanuely/Sou Agro)
