No mercado de ovos, preços seguem firmes em abril de 2023
Contrariando o movimento usual para o período do mês e as expectativas dos agentes, as cotações seguem em alta na segunda quinzena de abril.
Segundo levantamentos do Cepea, a alta nos preços dos ovos é observada desde fevereiro, com valores se mantendo firmes mesmo após o fim da Quaresma.
Segundo colaboradores da cepeaas valorizações registradas nos últimos dias estiveram atreladas à oferta, que vem reduzida há algum tempo, e a um aumento atípico da demanda por proteínas.
Fonte: Cepea See More
