Nesta quarta-feira (15) foi divulgado o levantamento de Levantamentos Trimestrais de Abate Animal, Produção de Leite, Couro e Ovos de Galinha de Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) 2022, que ajuda a entender a tendência de preço do boi gordopor exemplo.
No ano passado, 29,8 milhões de cabeças de gado foram abatidas por algum tipo de serviço de fiscalização sanitária (federal, estadual ou municipal), com um aumento de 7,5% em relação ao ano anterior.
Esse resultado interrompeu a série de dois anos consecutivos de retração na atividade. Todos os meses apresentaram variação positiva em relação aos respectivos períodos de 2021, com destaque para setembro, quando foi registrado aumento comparativo de 33,6%.
Em 2022, o abate de fêmeas foi retomado após três anos de retração, com aumento de 19,1% em relação ao ano anterior. Nessa comparação, houve queda de 8,5% nos preços médios CEPEA/Esalq.
O aumento da atividade foi acompanhado por exportações recordes de carne bovina in natura (1,99 milhão de toneladas), na série histórica da Secretaria de Comércio Exterior (Secex).
Segundo Felipe Fabbri, analista de mercado e cadeia produtiva animal da Scot Consultoria, o aumento no abate de fêmeas já era esperado, o que confirma, segundo ele, a mudança de fase no ciclo de preços da pecuária, uma vez que os preços dos animais de reposição passaram a operar em uma taxa baixa a partir do 2º semestre de 2021.
Com isso, houve um desestímulo devido aos preços de reposição mais baixos e custos elevados, o que resultou no descarte de fêmeas.
“Esse movimento é natural. Vivemos, entre 2019 e 2021, um movimento contrário, ou seja, retenção femininaestimulado pela menor disponibilidade de bezerros no mercado na época, o que resultou no aumento da atratividade do bezerro de 2019 para 2021, sendo 2021 o ano com menor abate de fêmeas registrado desde 2003. Com isso, cabe espera-se que essa retenção de 2019 a 2021 resulte em aumento da oferta de bezerros e gado de reposiçãoo que explica o maior descarte de fêmeas no ano passado e a perspectiva de manutenção da tabela de descarte de fêmeas em 2023″, avalia Fabbri.
Influência no preço do boi gordo
Para o analista da Scot Consultoria, o momento atual do preço do boi gordo é baixo e deve continuar em 2023.
“O que isso quer dizer? Em 2022, tivemos um aumento de 4 pontos percentuais em relação a 2021 no abate de fêmeas, e que, com o maior volume de fêmeas sendo abatidas ao longo de 2023, é de se esperar uma pressão baixista em relação à arroba”.
Segundo ele, o abate de machos funciona inalterado, já que tivemos um aumento pouco expressivo, e o que pesa na questão da oferta é o avanço no abate de fêmeas, o que faz a cotação da arroba do boi gordo funcionar sob pressão , o movimento vem puxado pelas categorias mais jovens.
“Um bezerro, desmamado há cerca de 2 anos, era vendido por R$ 3.500, uma explosão de preços naquele período, que incentivou o produtor a manter fêmeas em seu plantel, e o cenário hoje é o inverso. Essa oferta de bezerros está chegando ao mercado e os preços de reposição têm desencorajado a permanência de fêmeas no rebanho por mais tempo. Isso não significa que vamos acabar com as matrizes ou deixar de produzir na prole, mas significa que não devemos ver um cenário daquela fêmea que entra no protocolo de inseminação 1 ou 2 vezes por ano”, finaliza. .
O abate de 2,09 milhões de cabeças de gado a mais, em relação a 2021, foi causado por aumentos em 23 das 27 UFs. Mato Grosso continuou na liderança classificação de abate de bovinos em 2022, com 15,8% da participação nacional, seguido por São Paulo (11,5%) e Mato Grosso do Sul (11,%).
Mercado
As ações da Minerva Foods (BEEF3), que tem toda a produção da América do Sul concentrada no Brasil, eram negociadas em torno de R$ 11,24 às 10h59, com queda de 0,18% em relação ao valor de abertura de R$ 11,15.
As ações da Marfrig (MRFG3) também registraram desvalorização na mesma época, de 0,89%, com valor de R$ 6,72.
