Mapa publica padrão de identidade e qualidade da aguardente e da cachaça
Foto: Nivaldo Ferr/Emater/Divulgação O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) publicou, nesta terça-feira (27), a Portaria nº 539, que estabelece o Padrão de Identidade e Qualidade (PIQ) da aguardente de cana e da cachaça comercializada em todo o território nacional. As normas buscam harmonizar a produção e o consumo das bebidas destiladas de cana […]
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